Voici toutes les informations sur le Restaurant végétarien MESA de HOY - Restaurant 100%Végétal qui ce trouve au 68 R. des Martyrs, 75009 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Service de restauration halal
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Brunch
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
Très bonne nourriture (même si les portions sont très petites) ; le service n'est pas à la hauteur du reste du standard, le personnel n'est pas professionnel et diminue la qualité de l'expérience. généralement pour ce genre de prix élevé, on s'attend à un certain niveau de service qui manquait terriblement
Décevant. Nous avons choisi le menu pour déjeuner il y a très peu de choix (2 plats, 2 sides) et l'un des choix de side était une simple salade de jeunes pousses qui est également servie avec les plats (certes pas avec la même vinaigrette et pas tout à fait les mêmes pousses...). Donc on se retrouve avec un tas de salade qui même s'il y en a pas mal n'est pas copieuse. Le plat vendu en tant que galette de pomme de terres est plutôt une tartelette. Je m'attendais à qqch comme un Rösti, un peu crousti-gourmand. In fine, c'est plutôt des gros morceaux un peu mou, c'est bon sans plus, mais beaucoup trop petit, totalement insuffisant pour un déjeuner. Le dessert, un mini Granola servi avec des fruits rouges est pas mal, mais basique et minuscule... Service lent et pas très enjoué.
Nous avons réservé une semaine à l'avance et confirmé la réservation la veille. Le même jour, nous avons été annulés avec un message automatique sans donner de raison. Je peux imaginer de meilleures choses le lendemain de Noël. Je ne recommanderais pas !
Très joli restaurant sous une verrière, jolie déco. C'est bon mais pas dingue non plus, les plats ne sont pas du tout recherchés. Vrai coup de coeur pour le banana bread. Attente très longue entre les plats, serveuse pas très aimable.
Il faut reconnaître qu'il y a du courage derrière un menu végétalien et sans gluten. La nourriture était assez fraîche. Mais c'était globalement moyen et complètement absent de l'umami. Assez sain, mais malheureusement très ennuyeux – pas de coup de pied, pas de bruit.
La nourriture n'était tout simplement pas médiocre. La salade de chou frisé est arrivée salée (vraiment au-dessus de la normale) même si nous avons dit que nous voulions moins de sel dans les plats. Le vin naturel proposé par la serveuse était imbuvable, les prix ne sont pas indiqués sur la carte donc il faut demander à chaque fois, et en plus le coût est extrêmement élevé pour des ingrédients de base. Une entrée à 9 euros ne contenait que 2 petits morceaux de betterave. 60 euros le menu. La seule bonne chose, c'est la décoration et la serveuse était gentille.
Un endroit superbe avec un personnel attentif et soigné. Merci à eux. Il est encore difficile à Paris de trouver des propositions culinaires vegan pertinentes et je tiens à souligner que la découverte fut intéressante. Cependant, la nourriture n’était pas au rendez-vous compte tenu du prix du dîner. Et je tiens à préciser que cela tenait peut être du menu du moment qui ne reflète potentiellement pas le restaurant dans son ensemble. Déjà, il me semble important de revoir la notion de menu en 5 temps lorsque celui-ci comprends dans un de ses plats un petit bouillon d’eau d’oignon en guise de rince palais. Loin de moi l’idée de crier à la mauvaise idée d’insérer un rince palais, mais ce n’est pas un « temps ». Ou alors une vision un peu trop new yorkaise de la gastronomie. Les plats sont correctement exécutés et pensés mais manquent tout de même d’assaisonnement, et je ne saurais que dire du chou kale qui ne fait que malheureusement confirmer sa réputation difficile à cuisiner. J’ai toujours du mal à devoir rendre une assiette pleine aux deux tiers mais l’assaisonnement un peu trop fade ne permettait pas de continuer. Globalement les descriptions sont belles mais on ne s’y retrouve pas sur le plan gustatif. Et ce, tout du long. Ce qui m’amène à rédiger cela est surtout le prix qui peine à trouver justification. J’aurais peut être aimé trouver les plats et leurs éléments plus souvent bons que « intrigants », à l’image du caramel au miso. Les cocktails sont très bons et les vins en adéquation avec la promesse culinaire.
Le cadre est superbe ainsi que l’ambiance intimiste et calme de ce restaurant. Les serveurs sont très gentils en revanche un rapport qualité/prix vraiment mauvais. Comptez 60€/pers pour un menu en 5 temps (sachez quand même que le 3ème temps de ce menu est seulement « un petit bouillon » qui s’apparente à un verre d’eau à l’oignon pour se rincer le palais cette fois-ci, donc plutôt étonnée qu’il soit comptabilisé comme un temps du menu). Les goûts sont plutôt fades et farineux, rien ne laisse un effet wahou d’autant plus pour ce prix là. En revanche les vins étaient originaux et très bons. Globalement, on en est ressortis déçus avec l’envie de quelque chose qui nous réveille enfin les papilles.
Délicieuse cuisine végétalienne dans un cadre magnifique et calme
Grand choix de plats pour le brunch. Nous avons vraiment adoré. Le service était sympathique.
Venues pour un brunch vegan, vraiment ravies. Les pancakes sont à tomber.
Certainement l’un des meilleurs restaurants à base de plantes que nous ayons visité. Les plats étaient très créatifs et de bon goût. Umami était au rendez-vous pour le risotto. Un bon rapport qualité-prix avec des portions généreuses et une nourriture de haute qualité. Nous reviendrons certainement (au moins pour les superbes tacos 🌮 ) Le personnel le plus sympathique et chaleureux. Nous avons vraiment apprécié notre séjour.
Restaurant végétal très goutu dans une ambiance tamisée et intimiste. Les saveurs sont orginales et recherchés. Petit plus pour les vins naturels et le service jeune, dynamique et souriant. Allez y les yeux fermés !
Dîner ce soir. Menu non adapté au luxe que laisse imaginer les prix. Aucune recherche. 3 minis tacos de maïs pour 22€ assez quelconques et surtout identiques. Avec un verre de vin mais la serveuse n’a pas réussi à être équitable en remplissant nos verres de vin. L’un était très peu rempli par rapport a l’autre. Bel endroit gâché par une musique trop forte. La serveuse qui servait la table d’à côté de connaissant rien au service se glissait à chaque plat de nos voisins ( qui avaient pris l’autre menu à 60€) entre leur table et la notre. Nous avons été gêné par elle tout le repas. Bref restaurant prétentieux où je ne retournerai pas ni l’ami d’infortune de cette soirée. Dommage car le lieu était plutôt beau.
Un bel endroit sur terre. Nous le recommandons sans réserve
Une très bonne expérience avec le menu du soir. Les plats sont très savoureux, le vin parfaitement recommandé, le décor très sympa et le service au top! Je recommande vivement!
Le restaurant mérite bien plus que 5 étoiles. Ambiance chill, belle decoration, excellente cuisine, tellement de goût, de saveur..rien à dire Je recommande à 150%
Excellente nourriture végétarienne. Sans gluten sauf le pain. Menu fixe. Donc pas le choix. Nourriture à partir de zéro, mais très savoureuse. Pas cher. Menu 60 euros pp et vin au verre plus de 10 euros. Ameublement très joliment moderne et tendance. Service parfait, également dans un anglais correct.
Superbe expérience ! Le service était particulièrement chaleureux :) La cuisine délicieuse. Je recommande !
C'était tout simplement génial. La nourriture était excellente, le serveur était très sympathique et nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous avons fait un petit tour en France et ce n'est vraiment pas évident de trouver de la nourriture vegan. Oui, ce n'est pas donné mais si vous ne voulez pas manger la pizza 5 Magarita, ça vaut vraiment le prix. Merci encore :)
J’ai dîné chez Mesa et c’était une expérience incroyable! Le restaurant est hyper joli avec plein de fleurs partout et l’ambiance est très cosy, la nourriture est excellente et gourmande! Les cocktails sont délicieux et très originaux, le service de Adrien et Shapyr est top, vraiment professionnel et très accueillant! Je recommande 200% 👌🏻
Très bonne expérience. Cuisine saine mais recherchée et gourmande, cadre soigné et apaisant, et serveurs très très sympathiques et professionnels qui viennent sublimer l'expérience.
Très joli restaurant ! Très apaisant ! Excellente cuisine végétale et super personnel Dog friendly ! Merci de nous avoir accueillies avec notre chien 😍
Toujours surprise par la délicatesse des plats ! C'est une découverte à chaque fois et je ne m'en lasse pas !
Tout juste parfait! La cuisine est incroyable, dans un lieu magnifique, j’ai passé une soirée géniale 🤩 Un grand merci au staff, Je reviendrai !
Réponse :
Merci pour votre incroyable avis ! 🌟 Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. C'est une vraie récompense pour toute notre équipe de savoir que nous avons réussi à satisfaire vos papilles gustatives et à rendre votre visite spéciale. Vos compliments nous encouragent à continuer à viser l'excellence et à toujours offrir le meilleur à nos clients. Nous travaillons dur pour maintenir notre niveau de service et de qualité, et vos paroles positives sont une source d'inspiration. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. En attendant, n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des demandes spéciales pour votre prochaine visite. Nous sommes là pour vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle !
Très bonne expérience avec ce nouveau menu découverte ! Le service, l’ambiance… tout est réunis pour passer une excellente soirée.
Réponse :
Nous avons reçu votre avis et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite dans notre restaurant ! 🎉 Nous sommes tellement heureux que nos plats vous aient fait sourire, car notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire. Merci de votre temps pour écrire ce commentaire. N'oubliez pas que la prochaine fois que vous reviendrez, il y aura encore plus de délicieux plats, de vins mémorables, et de Leche de tigre . Bien à vous,
C'était de loin le pire endroit où j'ai jamais mangé, les plats étaient composés uniquement de légumes (en plus du désert) et étaient insipides, c'était censé être un restaurant « healthy » mais aucun végétalien ne peut survivre en mangeant de cette façon… le le design est sympa et le service très bon, mais nous avons dû payer 60€ pour un menu avec un plat principal composé uniquement de concombres, et nous sommes donc repartis extrêmement affamés, un endroit à éviter à tout prix ------- voici ma réponse à la réponse du restaurant : Je trouve votre réponse extrêmement grossière et inacceptable. Je viens de trouver mon expérience dans votre restaurant encore plus décevante. Si vous ne fournissez que des légumes sans protéines, glucides ou autres micronutriments essentiels, vous devez l'indiquer sur le site Web, car cela peut être très dangereux pour quelqu'un qui suit un régime à base de plantes, comme moi. Après le dîner dans votre restaurant avec du vin impliqué, j'ai eu d'énormes maux d'estomac à cause de la faim. C'était une occasion spéciale que nous y sommes allés, car mon partenaire sait que je suis végétalien, et cela m'a extrêmement contrarié qu'il se sente désolé de m'y emmener, car la nourriture n'était en aucun cas suffisante. J'espère simplement que vous profiterez de cet avis comme d'une opportunité de réfléchir et d'améliorer votre nourriture et votre service, au lieu de vous soucier davantage de vos avis Google que de vos clients.
Réponse :
Bonjour Emma, Votre avis est particulièrement sévère et ne reflète pas notre cuisine. Nous sommes un petit restaurant, nous ne courons pas derrière les avis google, et laissez une étoile est très sévère, et fais chuter notre note très sévèrement. Ce qui est particulièrement dur pour les équipes, notamment les équipes dont vous avez apprécié le service. Au delà, des légumes nous avons aussi des fruits, des légumineuses, des céréales, des épices. Il serait bien triste de réduire la cuisine végétale à des légumes. Prenons exemple sur votre plat, voici sa description : Pepino Fresco Ceviche courgettes, tomates cerises, légumes rôtis, crème végétale, croûtons de pains aux olives, eau de concombre gingembre & huile verte -Il serait long de vous expliquer chaque préparation de ce plat. Mais prenons exemple sur la crème. Nous partons de noix de cajou brut, pour créer cette crème, en utilisant la fermentation grâce au kombucha que nous faisons déjà nous même. Et ceci, n'est qu'un seul des éléments de votre plat. Je serais ravie de vous accueillir encore une fois au Hoy, si vous avez apprécié le cadre et notre service, je suis sure que nous pourrons vous convaincre avec notre cuisine sans trop de difficultés. Bien à vous,
Très très bonne nourriture combinée avec un cadre magnifique et un personnel très serviable et compétent. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un menu à base de plantes
Réponse :
Un grand merci pour avoir partagé votre avis positif sur votre expérience chez nous ! 🌟 Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment agréable . Vos mots chaleureux sont le reflet de l'effort que nous mettons chaque jour pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Savoir que nos plats ont ravi vos papilles gustatives et que notre service vous a fait sentir bien accueilli(e) est une récompense précieuse pour nous. Nous mettons un point d'honneur à maintenir ces standards de qualité élevés. Au plaisir de vous retrouver à la Mesa de Hoy
Un cadre très sympa. Mais des prix trop chers. Des boissons chaude à 8€ et froides à 10€. Les recettes ( des boissons ) sont sympas mais manque cruellement de goût. A ce prix là, on espère quand même quelque chose meilleur. Service moyen. C’est dommage car le concept est top.
Je suis y allée pour mon 3.anniversaire et en tant que vegan j'étais tellement heureuse de manger 100% végétal, bio, régional. On a vraiment vu la différence entre les légumes de qualité et de ce qu'on mange d'habitude. La richesse de goût et de la créativité dans chaque plat, l'esthétique impeccable, les couleurs, l'odeur - parfait. Déjà quand on rentre dans le resto on sent que des belles fleurs. C'est calme, tranquille, ambiance relaxante. Le serveur était très sympa et a expliqué chaque plat. Bravo ! Tout le monde qui veut connaître la diversité de la cuisine végétale et se laisser surprendre, allez-y, ca vaut le coup ❤
Réponse :
Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive dans notre restaurant. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre visite chez nous. Lorsque nos clients repartent avec un sourire, cela nous remplit de joie et nous encourage à continuer à offrir des moments mémorables. Vos commentaires sont une grande source de motivation pour toute notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience culinaire exceptionnelle. Si vous avez des amis ou de la famille à qui vous souhaitez recommander notre restaurant, n'hésitez pas à le faire. Votre soutien est très précieux pour nous. Encore une fois, merci d'avoir choisi notre restaurant, et nous sommes impatients de vous revoir !
Amour végétalien (demandez simplement à retirer le miel)
Réponse :
Merci à vous, Effectivement, mais nous n'avons aujourd'hui plus de miel dans nos préparations, afin d'accueillir notre clientèle vegan avec encore plus de sérénités.
Un restaurant de qualité, un service attentif.
Je suis allé déjeuner: ambiance décontractée, nourriture délicieuse et très bon service. Recommande fortement.
Réponse :
Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif et de savoir que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant. Merci d'avoir partagé votre expérience ! C'est notre objectif de fournir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, et nous sommes ravis que nous ayons pu le faire pour vous. Vos mots chaleureux nous encouragent à continuer à travailler dur pour maintenir notre niveau de service et de qualité. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant. Si vous avez des suggestions ou des préférences pour votre prochaine visite, n'hésitez pas à nous les faire savoir. Nous sommes là pour vous offrir une expérience encore meilleure la prochaine fois.
C'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. En tant que végétalien, il est difficile de trouver un restaurant qui ressemble à une cuisine raffinée, mais Mesa était exquise. Chaque plat a été soigneusement arrangé avec un équilibre parfait entre saveurs et fraîcheur. Le serveur était gentil et arrangeant et a répondu à toutes nos questions (en tant qu'Américains, nous ne comprenions pas certaines sélections de vins haha). J'ai hâte d'y retourner et j'encourage tout le monde à prendre le temps de manger ici à Paris ! Oh, et ce qui est encore plus étonnant, c'est qu'un an plus tard, j'essayais de me souvenir du vin que nous avions et nous avons contacté la sommelière (Serena Roubacka). Elle était incroyable ! Non seulement elle a pu repenser à l’année précédente, mais elle a également trouvé la bouteille exacte que nous avions ce soir-là. Une expérience si merveilleuse !
✨🙌
Un accueil très chaleureux sans trop en faire, et ce malgré notre retard. L'endroit est élégant, une déco qui se veut nature et sobre, on aime. Et pour le menu découverte: un plaisir. De la cuisine végétalienne réellement travaillée, un vrai plaisir. Ici, pas de simili, de la recherche, de la finesse. Je n'ai pas mis 5 étoiles en cuisine car je ne l'accorde qu'à la perfection. Peut-être sur pour le prochain menu dégustation à découvrir le mois prochain, qui sait? En tous cas une très belle adresse qui relève le niveau et donc l'image de la cuisine végétale. Merci à toute l'équipe.
Menu dégustation de bonne qualité mais le serveur a oublié un plat.
5 étoiles pour la décoration et la gentillesse du personnel Mais 21€ pour des petits morceaux de fromage vegan et 1 miche de pain, c'est un peu cher. Peut-être ajouter des images sur le menu pour que nous puissions voir la quantité de nourriture que nous recevons réellement ?
Sans aucun doute, le meilleur brunch vegan du quartier.
La meilleure cuisine végétalienne que j'ai mangée à Paris et l'un des meilleurs cheesecakes du monde.
Ouah!!!! Meilleur repas végétalien à Paris. Service incroyable. Belle ambiance. La nourriture était savoureuse et la présentation était superbe. J'y retournerai certainement!
Le meilleur gâteau aux carottes que nous ayons jamais essayé. Je suis heureuse de savoir que tout l'endroit était végétalien et ma mère (non végétalienne) a dit que c'était le meilleur gâteau qu'elle ait jamais goûté. Le service était très bon et l'espace si beau. Un super endroit à visiter à la fois en tant que végétalien et non végétalien 😊
Des plats plus que délicieux ! Personnel tout à fait agréable et intérieur cosy. Nous avons passé un excellent dîner ici et je recommanderais cet endroit à tous ceux qui recherchent un excellent restaurant végétalien.
Lieu tres agréable, et une très bonne suggestion de plats vegan pour notre plus grand plaisir
Dîner fantastique, endroit charmant, personnel très sympathique.
J’ai eu l’opportunité de manger à la « mesa de hoy » grâce à un bon cadeau offert par mes collègues. La réservation a été très simple par mél grâce à Sofia. Pour la suite très bon accueil également au restaurant dans un cadre lumineux et méditerranéen. Le personnel est souriant et aux petits soins. Les plats sont frais, savoureux et bien proportionnés. J’ai particulièrement apprécié les pâtes et le vin « naturel ». Un menu « découverte » 100% vegan loin des clichés (salade/graines). À tester!
Nous avons célébré notre pacs à la mesa de hoy. Nous avons été bluffés par la qualité des plats proposés, le travail raffiné du végétal et un service formidable par Michel et Nicolas ! Nous recommandons fortement de s'initier à l'univers de la mesa, pour les végétaliens et curieux ! Merci à toutes et tous
Si je pouvais donner 100 étoiles, je le ferais !!! Ce restaurant est incroyable !!! La nourriture était absolument incroyable et le service était excellent. Chaque plat était une combinaison unique de saveurs délicieuses et était joliment présenté. Je donne à cet endroit mes plus hautes recommandations !!
Belle expérience culinaire, décor raffiné, service parfait, prix corrects pour les plats servis (55e le menu ultra copieux) et vegan pour les animaux et la planète. Bref... Top. Merci à toute léquipe pour l'accueil et le soin.
L’expérience du dîner est un incontournable pour tout végétalien visitant Paris. Vraiment phénoménal (saveur, accords, service… tout !) et quelque chose auquel je penserai pour le reste de ma vie. Merci bcp !!
super expérience culinaire, très bon service
Je ne peux pas donner plus d'une étoile pour ce qui est proposé ici. Commençons par la bonne partie : - emplacement idéal et confortable chez un fleuriste - Personnel aimable même si cela a aussi ses inconvénients. Le mauvais: - la nourriture! Nous avons commandé une « assiette de fromages » pour 21€ qui s'avère être du Brie végétalien coupé en quatre morceaux, de la confiture, des légumes fermentés et du pain. Pas le meilleur du tout. - le vin est un peu différent mais globalement pas mauvais. Après 18h, vous pouvez UNIQUEMENT choisir leur menu. 55€ sans choix. On nous l'a dit après avoir commandé des entrées. Nous sommes partis après avoir fini le vin. Ne vaut pas le temps et l'argent
Belle ambiance, service très courtois et nourriture délicieuse. Ça vaut vraiment le détour!
La nourriture était délicieuse, l'endroit était magnifique mais les serveurs étaient très lents mais sympathiques.
Un endroit très calme, une belle lumière et des beaux petites tables vous accueil ici. Il n'y a pas beaucoup de choix dans le menu, mais tout plat est très savoureux, construit attentivement, équilibré et léger. Dans les photos vous voyez du chou kale/champignons/fromage d'amande et des patatas bravas. Le café aussi était très bon. À l'entrée du resto il y a une petite boutique de fleurs. Ideal pour passer un très bon moment.
Incroyable menu de dégustation végétalien, le service et l'atmosphère étaient incroyables. J'y retournerai certainement la prochaine fois que nous serons à Paris
Un endroit avec une très bonne ambiance et un bel espace dans l'ensemble. Souci du détail en ce qui concerne l'intérieur et la présentation. Les prix sont un peu élevés pour ce que vous obtenez, mais le menu et les combinaisons semblent excitants. Ma nourriture était bonne mais j'aurais pu utiliser plus d'épices et d'herbes. Globalement frais mais le goût était juste un peu fade.
Le menu était bien pensé et le personnel était très attentionné et sympathique. Je reviendrai certainement !
Belle carte originale et très bon. Ambiance parfaite pour un déjeuner ou un brunch entre amis.
Méfiez-vous! Vous repartirez affamé et avec un gros trou dans votre portefeuille. Je suis habitué à des portions plus petites en tant que végétalien, mais c'était extrême. Je ne me souciais pas des poireaux qui étaient le seul plat principal donné. Mauvaise sélection de vins au verre également.
Un vrai scandal au de là des prix exorbitants et des quantités type tapas pour des plats de brunch autour de 15e... C'est juste pas bon du tout, nous avons carrément renvoyé la Foccacia, sèche qui s'effrite et qui montre des traces d'oxydations, pareil pour le plat No tuna Bread le pain était rassis, une sauce froide avec un cornichon et de la salade c'était vraiment pas bon. Nous avons annulé nos desserts et sommes partis terminer notre brunch ailleurs. Oui sinon le cadre est sympa mais juste pour boire un café
Le cadre est joli, mais la carte est incompréhensible et les mets insipides.
C'est toujours agréable de trouver un restaurant en France qui s'adresse aux végétariens/végétaliens. J'ai trouvé le menu du brunch du week-end un peu clairsemé, mais j'ai apprécié ma patate douce farcie. Le chai glacé était agréable mais avait besoin de plus de saveur de chai. Service agréable et intérieur magnifique.
Super restaurant avec une atmosphère incroyable et une cuisine délicieuse. C’était jusqu’à présent le meilleur restaurant vegan que je connaisse à Paris. J'ai pris un repas complet de 5 plats. Prix raisonnable et bon service. Recommande fortement.
Incroyable découverte Plat très savoureux, original et épatant du début à la fin. Le service est irréprochable avec des employés agréable et professionnels Le lieu, la vaisselle, le tout sort de l’ordinaire et est recherché. Je recommande vivement.
Cadre très sympa, personnel très accueillant mais une grosse déception culinaire. Hormis l’entrée qui était intéressant niveau l’association des aliments, rien était à la hauteur de nos attentes. Les plats étaient desséchés par le fait d’avoir été préparé à l’avance sans doute. Dommage car le lieu est vraiment joli.
J’ai eu de bons échos mais je n’ai Sûrement pas eu de chance car rien n’allait..service lent et approximatif malgré la bonne volonté de l’un des deux serveurs. Focaccia sèche et dure à manger, patate douce sans mâche voire en compote/soupe..très déçu Le cadre est agréable
Mesa est un restaurant végan, et j'ai été agréablement surpris par l'expérience culinaire que j'ai eue. Le menu change chaque mois, ce qui signifie que vous pouvez vous attendre à de nouvelles options savoureuses à chaque visite. J'ai particulièrement apprécié le pain, qui était délicieux et frais. La présentation des plats était élégante et les ingrédients étaient frais et de qualité. Je recommande vivement Mesa à tous les amateurs de cuisine végétale!
Ce fut l'une des pires expériences culinaires que j'ai eues. De minuscules portions, pas de couleur, seulement des champignons pour 3 plats d'affilée. Gâteau CBD au chocolat non comestible pour le désert. Personnel désagréable, nous avions l'impression de nous sentir mal ou de nous excuser d'avoir osé réserver une table en premier lieu. Absurdement cher pour ce que vous obtenez. PRENEZ VOS 100 EUROS ET DÉPENSEZ-LES N'IMPORTE OÙ AILLEURS
Réponse :
Bonjour Mr Daniels, Je suis désolé de lire votre commentaire mais Il est probable que votre commentaire ne concerne pas la Mesa de hoy. Je n’ai pas votre réservation. Nous n’avons pas à la carte 3 plats de champignons, 1 tout au plus. Le seul menu que nous avons est le menu expérience, en 5 temps , qui est à 55 euros … et non 100. Et bien heureusement, nos collaborateurs sont toujours ravis de vous accueillir. Bien à vous, L’équipe de la Mesa de Hoy
Si vous êtes végétalien et que vous voulez visiter un endroit super sympa à Paris, allez-y pour le petit déjeuner ! Vous en tomberez amoureux ❤️
Dîner magique du début à la fin : entrée délicieuse et plat d’automne très savoureux. Service et vins au top également. On reviendra !
Bonne nourriture et bel endroit. Si vous avez faim, vous devez commander un plat principal et un accompagnement (heure du déjeuner)
Nous avons passé un moment hors du temps chez Mesa. Le cadre est magnifique et nous a tout de suite plongé dans une ambiance intimiste. Les plats étaient divins et nous ont transporté; ils nous ont fait découvrir de nouvelles associations et de manières de cuisiner qu'on utilise aujourd'hui dans notre cuisine. Le personnel était extrêmement sympathique et souriant. Je ne peux que recommander ce magnifique restaurant, merci beaucoup pour ce beau voyage culinaire.
Excellent restaurant végétalien! Je recommande les patatas bravas.
Dans un lieu intime et confortable, nous avons pu découvrir avec ma famille des plats végétaliens tout à fait exceptionnels. Les associations sont recherchées et surprenantes, les assaisonnements sont justes, nous nous sommes laissés porter jusqu’au dessert avec satiété ! Je recommande sans modération !
Excellent. Plats délicieux, ambiance cosy, un must to do pour les vegans et pour les non vegans.
Super expérience, Service de qualité, très bons vins. Le repas est plein de saveur et gourmand. A tester absolument. Merci à l’équipe pour le service soigné et la petite attention de la bougie sur le dessert. Hâte d’y retourner à nouveau pour le dîner.
La promesse n'est clairement pas tenue. Rapport qualité prix très mauvais, les plats sont bons mais rien d'exaltant ou surprenant. Quantités à revoir. Il manque soit un plat intermédiaire soit il faut revoir les quantités. Le service est à revoir aussi, un menu unique mais pourtant obligé de réclamer certaines choses versus les autres tables. Certains serveurs ne savent meme pas dire bonsoir ni même sourire. Vins sympa et de bons conseils. Parcontre, glaces en hiver... on en parle !? Lieu froid et décoration lambda. On y arrive avec beaucoup d'entrain et d'attente mais on ressort déçu surtout vu l'addition. Cela pourrait être convaincant avec des prix plus raisonnables et surtout en améliorant service et offre.
Un de mes restaurants à base de plantes préférés à Paris. Les saveurs, les ingrédients, le menu, l'ambiance et le service sont tous excellents. Je suis venu ici plusieurs fois et chaque expérience a été merveilleuse! Je recommande fortement! ☺️
Passé pour un brunch dimanche midi. Délicieux plats dans un joli cadre. Par contre un peu d’attentes avant d’être servi-es ;)
Un bel endroit, allez-y pour un café mais épargnez-vous un potentiel étouffement avec une nourriture farineuse et sans goût
Premier restaurant végétalien bistronomique, et quel restaurant. Le lieu est magnifique, les plats soignés, assaisonnés, épicés. Vraiment une belle expérience
Ambiance très agréable, bon service client et goût et combinaison d'aliments très intéressants. Pas de faux goût de fromage ou de viande, mais de la vraie nourriture végétalienne, au goût excellent. La seule critique est que la salade de chou frisé doit être assaisonnée et sautée car elle est sans goût et les portions sont petites.
Toujours sympa de trouver un restaurant 100% végétal à Paris ! Menu intéressant et une belle expérience. L'ambiance était charmante et le personnel était très sympathique.
J'ai adoré le menu expérience le soir. Peut-être un peu cher, mais c'était une aventure culinaire. Je ne reconnais pas les critiques qui parlent de petites portions, nous sommes repartis bien nourris. Le personnel est attentionné et le restaurant dégage une atmosphère charmante et sereine.
Petit déjeuner délicieux 😍
C'est l'un de mes restaurants préférés à Paris. Recommandé pour les végétaliens et non-végétaliens. Le menu dégustation au dîner est une véritable expérience gastronomique. Les plats ne sont pas abondants, mais l'association des saveurs vous satisfait et vous ne quittez pas la table avec un sentiment de lourdeur. Le coût est élevé par rapport à un dîner « classique », mais cela en vaut la peine. Au déjeuner, vous pourrez opter pour le menu qui comprend un plat, un accompagnement et un dessert. Tous les ingrédients sont raffinés et de haute qualité. Les vins naturels valent la peine d'être essayés. Endroit agréable et intimiste. Personnel sympathique et souriant. Il est recommandé de réserver à l'avance.
Expérience exceptionnelle! Ce fut un grand plaisir pour moi, en tant que végétalien, de profiter de la cuisine française raffinée et raffinée. L'intérieur et le service sont également de premier ordre
Super ambiance et ambiance. Le personnel était super poli et attentionné. Nous avons aimé certains plats plus que d’autres, mais c’était quand même une expérience.
Expérience absolument merveilleuse! Nous avons adoré l'ambiance du restaurant et du fleuriste et le dîner était délicieux)
Menu limité pendant le mois d'août. Nourriture savoureuse.
Nous avons apprécié le petit déjeuner ici. Environnement calme et propre avec une nourriture et des boissons excellentes !
Nous y avons été pour le menu dégustation entièrement vegan. Nous avons eu une table à part, donc cadre très agréable et très calme ! Le personnel très gentil et prévenant, vient demander au début du repas si il y a des allergies et adapte les plats en fonction. Tout était délicieux (a l’exception du cheesecake de dessert qui avait un goût très prononcé et assez particulier, qui a eu un accueil partagé à notre table) Nous reviendrons :)
Wow, quelle expérience. Tout dans ce restaurant était de la plus haute qualité. Nous y sommes allés pour le déjeuner et avons été époustouflés ! Le service (de Gallida) était attentionné, chaleureux et courtois. Les plats ont été servis rapidement et avec le sourire ! La nourriture était sublime et le plus grand soin avait visiblement été apporté à la préparation de chaque plat. Les saveurs étaient riches et complémentaires sans être accablantes. La décoration est accueillante et élégante, jusque dans les moindres détails des couverts et de la vaisselle. Je le recommande vivement et si vous êtes végétalien en visite à Paris, cet endroit est un incontournable. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite ! Le meilleur repas que nous avons eu à Paris !
C'est dommage parce que le cadre est joli et le service sympathique, mais la qualité gustative des aliments n'est malheureusement pas du tout à la hauteur. Bien sûr ce n'est pas mauvais, mais ça ressemble à quelques légumes comme pourrait les assaisonner quiconque avec un minimum de talent culinaire, davantage qu'à des plats vraiment délicieux qui justifieraient le prix de 55 euros par personne sans boisson. Je ne comprends vraiment pas les critiques dithyrambiques, à part les quelques gouttes de charbon végétal tout était, au mieux pas mauvais mais rien d'incroyable et surtout banal (tomates, polenta), au pire pas bon (cheesecake vegan). J'ai l'habitude des restaurants vegans et je ne demandais qu'à soutenir celui-ci, mais vraiment pour moi ça devrait être un petit restaurant de quartier sans prétention avec un menu à 15 euros, pas davantage.
Nous avions réservé une table pour un dîner. Nous avons essayé le menu surprise. Cela n'a pas déçu ! L'entrée était pleine de saveurs, mais un peu trop de courgettes dans le plat. Nous avons demandé du pain sans gluten et nous avons eu quelques tranches de focaccia paradisiaque, des points bonus pour cela ! Le plat principal, la polenta, était la vedette du spectacle - l'un des meilleurs plats végétaliens que nous ayons jamais mangés. Le dessert était une symphonie de trois friandises différentes, la glace faite maison étant la meilleure. C'est aussi l'un des restaurants les plus calmes de Paris, très harmonieux et zen.
Ce restaurant est le seul rachat pour l'horrible service client à Paris. Personnel incroyable et nourriture délicieuse. Le jour où nous avons dîné là-bas, ils avaient un menu fixe. Au début, nous étions sceptiques quant à notre séjour, mais nous l'avons fait et je suis ravi de l'avoir fait. Tout ce que nous avions était vraiment bon. On peut dire que le chef a beaucoup réfléchi à tous les plats. Le seul aliment qui pouvait être amélioré était le gâteau au fromage, tout le reste était 10/10. Si vous êtes végétarien, végétalien ou simplement quelqu'un qui veut essayer de la très bonne nourriture et faire l'expérience d'un excellent service client (ce qui est rare à Paris), je vous recommande vivement de visiter cet endroit.
Nous avons eu l’extrême privilège d’être invités pour la fête des mères et des pères par nos enfants samedi dans ce restaurant fabuleux. Très honnêtement il m’est difficile de décrire le plaisir total que nous avons eu dans ce très bel endroit. Le menu dégustation est une magnifique découverte du début jusqu’à la fin. Tout est beau, délicieux avec des mélanges de saveurs incroyables. J’ai l’habitude d’aller dans des restaurants diverses et variés ici et dans beaucoup de pays et je ne pensais pas à 67 ans découvrir des saveurs totalement inconnues. Quel bonheur ! En plus les serveuses sont très très sympathiques. Bref , vous l’aurez compris, je vous recommande très fortement d’y aller 😊
Cela a été ma meilleure expérience de dîner végétarien et j'en ai assisté à certains. En tête d'un restaurant étoilé Michelin à Berlin qui était mon préféré jusqu'à présent. La nourriture est délicieuse, ressemble à de l’art et est présentée par un personnel anglophone – avec le sourire. Chaque cours a une touche authentique et non forcée. De l'accueil en cuisine à une gâterie inattendue accompagnant l'addition. Pas de spoilers ici. Une soirée inoubliable. Et à un prix raisonnable pour ce que vous obtenez.
Enfin un restaurant vegan de très grande qualité. Excellent accueil, bel endroit, mais surtout, plats excellents. Nous avons adoré, Bravo
une deuxieme experience et toujours aussi bon les desserts ma passion que dire du vin nature on en redemande !!! le service present sans etre pressant et tres agréable vivement la troisième expérience adresse a visiter vous apprécierez
Découverte incroyable ! Bulle de calme et repas délicieux ! Point bonus sur le service vraiment très agréable, et vin nature délicieux !
Une excellente soirée, très bonne découverte parisienne. Service attentionné, plats originaux et bien pensés. Merci encore !
Super restaurant une équipe pro compétente et passionnée une cuisine top et généreuse nous étions 4 nous sommes tous ok pour renouveler l expérience
Déjà, je commencerai par dire que le cadre est vraiment, vraiment sympa (très floral, aussi, vu qu'ils vendent également des fleurs). L'accueil a été très chaleureux, ce qui est toujours agréable. Il y a de vrais efforts de présentation et c'est plutôt travaillé comme cuisine. En gros, c'était vraiment top et je vous conseille d'y aller (à part un plat qui contient du miel et un autre du pollen, tout est vegan). J'ai juste une petite remarque à faire, que j'ai déjà faite à la serveuse, hier, au sujet du plat A la mar Arepa. Entre ce nom et le no tuna contenu dans la description, j'ai trouvé que le goût n'était pas assez marin selon moi et j'ai été un peu déçu par rapport à ce que j'attendais. Cela restait tout de même très bon.
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec un délicieux menu 3 plats. La nourriture était incroyable, surtout les sauces avaient le goût de wow! Le chef est super talentueux, a acheté son livre de cuisine signé. Nous reviendrons certainement!
Je suis retournée dans ce restaurant un An après un dîner organisé par ma fille pour mon anniversaire. Une telle déception se présente rarement dans une vie ! Une étoile parce que l’on ne peut mettre moins. Une table pour six personnes est dressée. Il est 21 heures lorsque nous passons la commande. A 23h00 nous n’avions pas encore goûté les desserts. Entre parenthèses que du chocolat! Pour un menu dégustation, cela laisse peu de place aux allergiques ou intolérants au Chocolat. Le menu coûte 55 euros par personne. A déguster: une tortilla avec quatre pois chiches, des lamelles de courgettes en charlotte sans goût, une part et demi de fromage vegan par personne, une petite portion de risotto arrivée 1h et demi après l’entrée et FROID! Le tout dans l Indifférence glaciale du personnel!
Très déçue par le peu de considération du personnel vis a vis du client et par l’addition bien trop élevée par rapport aux différents plats présentés. Je n’encourage pas à y aller. Trop déçue !!!
J'ai dépensé 55 euros pour un menu à prix fixe — j'ai été servi par des serveurs dédaigneux qui ont mis 2 heures entières à apporter : - une petite tortilla chips (qu'ils appelaient un « taco ». En supposant ici qu'ils ne sont jamais allés au Mexique…) avec 3 pois chiches dessus. - 25g de lanières de courgettes crues presque sans sauce, ni épices, ni assaisonnement quelconque - 1,5 minuscules morceaux de fromage végétalien - une petite portion de risotto froid aux champignons - une part de gâteau végétalien à peine comestible – absolument dure, j'ai failli me casser les dents Lorsque nous avons demandé aux serveurs si nous devions attendre encore longtemps pour le prochain plat, elle a rétorqué avec un mépris total : « êtes-vous pressés ? Oui, quand je dois attendre 2 heures pour manger de petites portions, j'ai faim et je suis quelque peu agité. Je suis parti affamé, en colère et me sentant complètement arnaqué. A EVITER A TOUT PRIX SI VOUS NE VOULEZ PAS VOUS ARNAQUER.
Do not waste your money and time in this restaurant. Un accueil des plus désastreux, une menu dégustation très mauvais et peu servi, un comportement insultant. A l’arrivée, aucun conseil sur les vins naturels, aucune connaissance des légumes et végétaux et présentation des plats. Au bout de deux heures de service, et une attente de 45 minutes entre l’entrée et le plat, je demande gentiment à la serveuse si nous sommes toujours en attente d’autres plats et expliquant que notre table avait commandé deux heures auparavant. Avec un regard méprisant, l’hôtesse me dit “vous êtes pressés ?”, contredit mon heure d’arrivée, et sert des glaces fondues qui avaient attendues depuis longtemps dans le monte plats. Je quitte ce restaurant mal nourri (j’ai du diné après) et blessé par le comportement insultant et le manque de respect pour le client. La nourriture elle même est mauvaise et étant un habitué de la cuisine végétalienne je trouve leurs plats sans intérêts et mal étudiés. Abus complet sur les quantités et peu de recherche pour un menu dit de dégustation. A éviter absolument.
À éviter à tout prix Sous prétexte de gastro expérience bobo vegan on se dit que ça vaut la peine. Puis finalement ça vaut mais pas la peine! Service au raz des pâquerettes, 55€ pour 4 assiettes sans inspiration. Ça n’est pas mauvais mais rien qui vaille le détour. Le meilleur moment fût quand même les 55€ facturés pour ma fille qui n’avait mangé que l’entrée à base de courgettes (fadissîme!) et qui a abandonné le repas en cours de route… Jamais vu dans ma vie. « Vous comprenez monsieur on avait tout prévu en cuisine » : bidon ! Toute la salle mange la même chose… faut pas avoir honte pour sortir ce genre de chose. Pas plein un samedi soir, c’est tout dire. Les gens sont plus malins que moi🤣.
Réponse :
Bonjour, Nous avons bien pris en compte votre avis sur votre visite dans notre restaurant. Nous regrettons que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Surtout que notre restaurant était fermé ce mois d'aout, lors de l'envoi de votre commentaire. Nous tenons à préciser que nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire exceptionnelle, et que nos tarifs reflètent la qualité de nos ingrédients et de notre service. Nous avons déjà eu le cas ( rarement) qu'un client ne termine pas son repas, et nous proposons toujours de l'emporter ou de réduire le prix. Mais nous n'avons pas honte de prévenir aussi nos clients que lorsqu'il réserve pour un menu dégustation, nous prévoyons le menu entièrement. Car tout est fait maison. Même principe que lorsque vous accueillez des amis chez vous. S'il y a un absent de dernière minute, il y aura du gâchis. Exception faite que nous ne nous permettrons pas de resservir les restes de votre repas le lendemain à d'autres clients. Nous prenons à cœur chaque avis de nos clients. Bien à vous,
Tres belle expérience, menu découverte 100% vegan fabuleux. Belle découverte ✨
Superbe! Mérite une étoile Michelin
Nous avons essayé le menu dégustation. Si les entrées étaient très savoureuses et équilibrées, le plat et le dessert manquaient d'équilibre. C'est dommage. Le service est agréable. Le lieu était très bruyant car à l'entrée du restaurant il y avait un atelier (?), ou une activité (?). Un peu décevant...
Nourriture incroyable! Le meilleur dîner végétalien que j'ai jamais eu et un personnel adorable <3
Alors c’est top. Je suis pas du tout végétarien. Mais la base d’un bon restaurant c’est que ce soit bon, puis l’équipe de MÉSA se rajoutent des défis : végétaux uniquement, une quantité de préparations ouf, textures de dingue, ça croque ça coule c’est crémeux et croustillant, bref un travail de malade parfaitement exécuté et brillamment surprenant !!!
On était là pour un déjeuner - la formule est à 21 € pour un plat, un accompagnement et deux truffes. Service un peu lent, si non ça mérite cinq étoiles. Le lieu est calme et inspirant, la nourriture est saine et excellente. Petite suggestion pour le restaurant : proposer leur pain délicieux avec le repas, éventuellement accompagner avec quelque chose pour tartiner. On a pris à la fin une boisson au chocolat qui était aussi très bonne pour ceux qui n’aime pas le lait. Pour les photos, visitez @treatsdeparis sur Instagram
Très bonne nourriture et service. Super endroit pour sortir en soirée également.
Ni végétarien, ni végétalien, mais curieux de tout, j'ai apprécié la cuisine, les cocktails et le service aux petits soins. Petit bémol pour le dessert qui n'était pas à mon goût mais nous avons passé un très bon moment. Les deux personnes qui s'occupaient du service ont été très pédagogue et agréables.
Mon restaurant préféré à Paris 😍 A la base je ne suis pas vegan, en fait j'étais sceptique mais je peux vous assurer que dès le premier plat arrivé on oublie qu'on est dans un restaurant vegan... La nourriture, le lieu et le service sont excellents ! J'ai tout aimé.. Surtout le gâteau au chocolat en dessert... Félicitations !... Continuez comme ça 😊
Sympa le concept tout végétarien
Nous sommes peut être tombés sur un mauvais jour, mais l’expérience n’était vraiment pas à la hauteur du lieu. Les serveurs sont très sympathiques mais pas des professionnels. Une personne a un régime spécial que nous avons spécifié en début de repas et cela n’a pas été pris en compte. Menu unique sans prise en compte des demandes, la personne n’a au final presque rien mangé pour le même prix. Le repas était bon mais rien d’exceptionnel. Très bon vin cependant.
Réponse :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis, je suis navrée de voir que vous avez été déçue de votre expérience au Hoy. En effet, notre menu unique peut s'adapter à des allergies. Cependant votre ami ayant un régime spécial, nous ne pouvions pas nous adapter à 100%, nous avons fait de notre mieux puisque nous ne sommes pas spécialisé en diététique. Nous sommes avant tout cuisinier, passionné par des produits naturels, de qualité, ainsi que par les adaptogenes, super aliment... mais nous ne pouvons pas recréer un menu entier en un soir pour suivre un régime diététique malheureusement, une des solutions est de nous prévenir avant votre réservation, afin que nous jugions si le menu sera adaptable à vos demandes. Nous changeons les menus toutes les semaines, je suis sure que vous trouverez votre bonheur une prochaine fois au Hoy. Bien à vous, J'espère vous revoir bientôt au Hoy.
Lieu magnifique, une vraie pépite. Cependant, employés peu aimables et plats mal proportionnés, aucune envie de vendre. Dommage !
NYE 2022. J'ai adoré l'ambiance et la nourriture.
Super menu végétalien créatif, ambiance intimiste 🕯
Les parenthèses parisiennes ont ce mérite de la découverte de nouvelles adresses végétaliennes. Le lieu à l’ambition holistique saura charmer les destinataires éventuels (et dieu que les chambres ont ce charme cosy chic), mais je m’en tiendrai à la gastronomie. Mille mercis à la tête pensante de la mesa de proposer une cuisine d’une telle qualité. Non seulement elle est un manifeste à la conciliation du goût et de l’éthique vegan, mais elle démontre que l’assemblage des épices/textures/sensations n’est pas un donné qui va de soi. L’expérience gustative est parfaite, le conseil et l’accueil exceptionnels, et la joie ne vous quitte pas à la sortie du restaurant. Bravo pour cette belle initiative que tout le monde devrait soutenir.
Vraiment un excellent moment, la cuisine était excellente, inventive. Le service était aimable et extrêmement soigné, l’ambiance parfaite. Je ne suis pas d’accord avec les commentaires sur les prix, 55e pour le travail dans les assiettes c’est complètement compréhensible: une cuisine travaillée qui ne passe pas par Métro ça se plébiscite et ça se supporte ! Merci à toute l’équipe.
Un lieu qui vaut le détour. L'endroit est sublime, la verrière sur le toit offre un cadre lumineux avec une sensation d'espace qui fait du bien en plein coeur de la capitale. Les plats sont tous végétariens et vraiment très gourmands :) je recommande
La carte est un peu déroutante mais à l'arrivée, qu'est ce que c'est beau ET bon !!! Vraiment cela faisait longtemps que je n'avais pas eu une expérience gustative aussi positive dans un resto. Les saveurs sont surprenantes, tellement justes !!!! Et le lieu est sublime et reposant ! BRAVOOOO
Tout simplement excellent : le cadre, les vins, le service et bien entendu la cuisine végane haut de gamme.
Incroyable expérience gastronomique (et également végétalienne) ! Seul endroit que j'ai vu en France (et aussi en Belgique) où l'on propose une expérience gastronomique typique (service sympathique de gens passionnés, ambiance cosy, sans aucune prétention) pour des plats végétaliens. Il vous donne toute l'ambiance de la cuisine française, avec la particularité d'être 100% végétalien. La cuisine mélange également savamment les saveurs et les textures pour un orgasme organoleptique. Le raffinement va même jusqu'aux vins, où nous avons eu la surprise de trouver un bon vin naturel alliant nez non animal, corps puissant et arômes complexes (Fréquence de La Chaise Port de la Lune). Prix très correct pour le dîner et l'expérience, d'autant plus que nous sommes à Paris.
l'endroit est sympa et calme, apaisant. le personnel très gentil bien que manquant un peu de professionnalisme. en ce qui concerne le plus important, à savoir la cuisine : - la carte est assez légère (pour le déjeuner : 3 plats proposés, 3 side, 2 desserts, sachant que ce jour là un plat n'était pas proposé ça réduit drastiquement le choix) - les recettes sont très harmonieuses, les goûts et saveurs fins et de belle association : je ne m'y attendais pas, j'ai trouvé ça vraiment bon ! - la quantité est très convenable pour moi, mais si vous aimez bien manger je pense que vous serez frustré - enfin, c'est là où le bas blesse (en plus du choix) c'est quand même assez cher (15€ le plat pour du veggie avec un peu de champignon et du kale ; 6€ pour une mini boulinette de glace, même si elle était vraiment super bonne j'ai pu avoir 3 cuillères !) bref : c'est dommage car si les détails sus mentionnés sont réglés ça devient un très chouette endroit veggie.
Très bon restaurant vegan avec un menu gastronomique👌🏻
Le cadre est très agréable avec des tables sous une verrière. La carte dispose d'un choix restreint mais savoureux. Inutile de réserver, un bon choix pour un brunch improvisé.
Personnel extrêment agréable et qui se soucie des clients, salle également très agréable. Dîner très bon, vraiment. Deux choses à revoir à mon sens: - former le personnel à sa carte des vins (ou au moins leur faire goûter les bouteilles qui sont à la carte et qui ont quand même un certain prix, c'est dommage qu'ils ne puissent pas en parler, et donc les vendre) - Un rapport qualité/prix assez élevé (certes les assaisonnements sont travaillés mais on parle ce soir là nous concernant de salade roquette, choux kale, champignons, nachos... qui ne sont pas des produits chers), et des plats à partager sans qu'on soit prévenus, notamment le dessert, quelle drôle d'idée. A 55 euros par personne, on pourrait avoir son bout de gâteau et son bout de glace par personne. C'est un peu frustrant même si l'on a passé un bon moment, à 80€/personne avec tout compris je conseillerai malheureusement d'autres adresses... Encore bravo au personnel de salle et à la cuisine car c'était très bien.
Très bon mais un chouilla cher
J'y suis allé pour l'anniversaire de ma fille. Excellent menu et service, je le recommande à 100%. Meilleur repas à Paris. Musique et ambiance calmes.
La nourriture était absolument incroyable et le personnel super sympa. Je recommande vivement le menu dégustation! Nous reviendrons certainement bientôt :)
J'ai appelé et demandé s'ils étaient ouverts et servaient toujours le petit-déjeuner. J'arrive environ 5 minutes plus tard à 11 heures du matin depuis mon Uber et ils disent que le petit-déjeuner s'est arrêté à 10 h 30 et qu'il ne servira de nourriture qu'à 12 h 30 pour le déjeuner. Je ne sais pas pourquoi quiconque arrêterait de servir le petit-déjeuner à 10 h 30. Au contraire, le petit-déjeuner devrait s'arrêter lorsque leur déjeuner commence. L'ambiance était très agréable quand nous sommes entrés mais ils ne semblent pas avoir le sens des affaires et n'ont même pas ajouté leur emplacement à Happy Cow. Très décevant!
L’endroit est tres sympa. 100 % vegetal dans l’assiette. Une adresse pour veggie bien qu’un peu cher.
Le meilleur repas à base de plantes que j'ai jamais mangé au cours de mes 4 ans ou de mon régime végétarien. Vraiment exceptionnel ! Des plats originaux et de saison avec beaucoup de saveurs. Le personnel est très accueillant et le service était 5 étoiles. Décor et ambiance super aussi. Endroit idéal pour un dîner entre amis proches ou en couple. Je reviendrai c'est sûr !! Merci Hoy :)
Hors de prix, minuscule et peu goûteux: malheureusement la gentillesse des serveurs, le décor et la belle exécution des assiettes ne parviennent pas à supplanter la déception en fin de repas. Un chocolat cannelle à 9€ sans goût (du jamais vu, le cacao cru étant plus intense et amer que le classique). Quand j'ai fait la remarque à la serveuse -adorable- elle m'a rééxpliqué que pourtant le produit était plus intense que le chocolat habituel et qu'elle en mettait le double, c'était limite gênant au vu de ce qui était servi dans ma tasse. Moi-même professionnelle de la restauration et vegan, j'étais quelque peu abasourdie par ce que j'étais en train de manger. Un bun charbon et une focaccia qui ne sont qu'un seul et même produit, un carrot lox si subtil que lorsqu'on mange l'ensemble du plat (carottes + bun + crème) il ne goûte plus rien, une focaccia champignons qui semble être une copie du carrot lox (même pain, même crème à base de cajou, remplacez les carottes par quelques champignons et ajoutez 4€)... Quel dommage! J'étais venue déjeuner il y a un an et était ressortie rassasiée et enthousiaste. Heureusement les gaufres à la salsa fumée se suffisent à elles-mêmes et là ça y est, ça goûte, ça pique, c'est bon, c'est très bon même! Mais le couperet tombe lorsque, échaudés par cette succession d'assiettes pâlotes nous préférons ne pas donner leur chance aux pancakes (19€, qu'allait-il arriver sur la table...? ils ont, comme toute la carte, l'apparence en leur faveur, mais on ne mange pas qu'avec les yeux!) et que l'addition est annoncée. 60€ pour 3 plats qui font la taille d'entrées, 1 bière et 1 chocolat qui n'en est pas. Une personne du service répondra même que oui, les prix sont parfois disproportionnés par rapport aux quantités. J'imagine donc que le sujet n'est pas nouveau. Dommage et un brin énervant car tout est là pour que ça explose: le staff, la déco, les produits. Allez, c'est pas grave, on reviendra avec plaisir mais uniquement quand le goût et le rapport qualité/prix seront revenus.
Réponse :
Merci pour votre avis, et les compliments sur le décor, le service, le dressage des assiettes, et nos gaufres. Tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes désolés d’apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante, d'autant plus que vous étiez "rassasie et enthousiaste" lors de votre premier passage. Le carrot lox et la mushroom focaccia, sont sensiblement pareil au dressage, et le prix est effectivement plus élevé (mais seulement de 1 euro et non 4) pour la mushroom focaccia au charbon végétale, car elle est accompagnée de champignons de saison frais glacé au bourbon. La personne du service qui vous a répondu, a peut être tenter de vous expliquer que le prix d'un plat n'est pas seulement proportionnelle à sa taille , mais plutôt au travail de préparation et au produit qui compose l'assiette. D'ailleurs tous nos produits sont effectivement frais, de saison, et tous les produits arrivent brut et sont préparé sur place (sauf quelques produits comme notre sirop de yacon, nos farines ou certains de nos fromages végétaux , nous avons pour cela des producteurs merveilleux comme tyk affinage, weshgrow, noglu, archi'v, et de petits producteurs ultra investie dans le naturel et végétal ) Comme vous l'avez précisé , j'espère que vous reviendrez pour une troisième fois au Hoy, et n'hésitez pas cette fois ci, à choisir nos pancakes (farine de mais mauve, compote de saison, yaourt vanille, beurre d'amandes torréfiées, banane, chips de coco & sirop de yacon). Mais surtout , je vous conseille de les partager, ils sont vraiment très très gourmand ! A très bientôt Clothilde ! Serena Directrice de la Mesa de Hoy
Décevant... commençons par le positif, lieu très jolie et atypique, le concept est top. Par contre le rapport qualité/prix ce n'est pas ça du tout .. 55 euros en menu du soir et franchement on ressort sur sa faim: la moitié des plats se partage, la recherche du plat n'y est pas, le service n'était pas très bien non plus; un des serveurs n'avait pas compris qu'il travaillait dans un restaurant vegan et se moquait quand nous posions des questions. .. c'est parce que c'est chère qu'on attend un niveau de service ! Dommage, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux restaurants Vegan, en revanche nous retournerons pas à La Mesa De Hoy.
Réponse :
Bonjour Manon, Merci tout d'abord pour vos compliments sur notre lieu. Je suis navrée que notre menu experience n'est pas comblée toutes vos attentes. Nous avions le soir de votre venue un plateau de fromage de notre producteur adoré tyk affinage et nous servons effectivement les plateaux de fromage sur des grands plats a partager plutôt que sur des assiettes individuels. Nous avons pris le partie de jouer sur de grandes assiettes de partage plutôt que des assiettes individuels sur certains plats car nous espérons transmettre nos valeurs de partage, surtout sur des grandes tables d'amis comme la votre. Nous sommes donc navré que 3 planches ( comprenant: Fromage fumé hoy , Petit Boucan au noix de cajou, Pebeyec au noix de cajoux et coco ainsi que les carrot Lox, hijiki, chutney de pomme abricot raisin, olives de Kalamata & pickles de radis baies roses. sans oublier nos crackers de graines chia et lin ) n'est pas comble comblé parfaitement vos attentes, j'espère cependant que les autres entrées l'accompagnant, ainsi que les 4 autres temps de votre menu est pu vous rassasier. Je suis navré que l'un de nos chefs de rang vous ai donné l'impression de ne pas savoir qu'il est dans un restaurant 100% vegetal, toutes les personnes travaillant au Hoy, font partie de notre grande famille, et ils ont tous une implication avec le monde du végétal, du bien être, ou de l'écologie. Comme nous le disons souvent, on ne vient pas travailler au Hoy par hasard ;) J'espère que vous reviendrez au Hoy pour redonner une chance a notre menu experience qui change plusieurs fois par mois. Ou pourquoi pas notre formule lunch a 21 euros en semaine ou notre brunch le week end? J'espère à très bientôt au Hoy Serena Directrice de la Mesa de Hoy
Bon brunch végétalien. J'ai adoré les crêpes.
Réponse :
Merci Bastien pour ton retour positif !
Bon restaurant mais cher par rapport à la quantité et la recherche des plats (55€/pers. sans boissons). Nous y sommes allés deux fois : la première expérience était très impressionnante mais la dernière (fin novembre 2021) était très moyenne (plats basiques en dehors du dessert).
Sur la rue des Martyrs, tout près de Montmartre, a ouvert l’hôtel @hoyparis. Un lieu de vie qui prône le Bien Vivre, notamment avec les cours de Yoga qui y sont dispensés, et le Bien Manger avec leur restaurant « Mesa ». Coup de cœur pour leur univers et leur cuisine raisonnée et responsable pratiquement entièrement végétale mais à la fois super gourmande ! Sans oublier le cadre qui est plus qu’agréable et où les brunchs du dimanche se transforme en véritables moments de partage 🤍 Chaque plat était extrêmement élaboré, bien assaisonné et goûteux. Les quantités sont suffisantes; je vous conseille d’ailleurs de partager les pancakes très copieux et délicieux. À trois, c’était largement suffisant ! 👉🏼 Encore plus de bonnes adresses parisiennes sur mon compte Instagram @amangeretavoir 👉🏼 More parisian food on my Instagram account @amangeretavoir
Réponse :
Merci beaucoup pour votre retour positif, Nos pancakes sont effectivement très copieux et mérite d'être partagé ! N'hésitez pas à venir tester notre menu expérience tous les soirs à la Mesa de Hoy A très bientôt Serena Directrice de la Mesa de Hoy
De délicieux plats à base de plantes préparés de manière innovante. J'ai adoré. Sera de retour!
Réponse :
Merci pour votre retour positif, Nous espérons te revoir bientôt Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Très bon restaurant, des plats très goûteux, atypiques ! Un cadre très apaisant, une belle décoration version nature. Musique d'ambiance douce. Personnel très gentil ! Pour passer un excellent moment n'hésitez pas !
Réponse :
Merci pour votre retour positif, et le compliment sur notre nourriture, notre personnel et la musique de fond. Nous espérons te revoir bientôt Séréna, Directrice de la Mesa de Hoy
Trop cher pour ce que c'est. Certains plats sont à partager, ils sont tous végétariens, je ne vois pas pourquoi c'est 55 par personne. Certains plats étaient involontairement froids, le serveur ne savait pas trop comment décrire les plats, le dessert était inférieur à la moyenne. Le concept est sympa mais il n'y est pas.
Un restaurant complètement vegan ! De très beaux plats et un service au top !
Réponse :
Merci Alicia pour votre commentaire si positif, Nous espérons vous revoir très bientôt à la Mesa de Hoy Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
C’est une expérience !!!! C’est un peu cher pour l’expérience sans boisson 55 euros par personne er certains plats à partager malgré par personne tu payes 🤣
Tellement heureux d'avoir découvert cet endroit! La délicatesse et le romantisme sont les traits d'une expérience multisensorielle dans laquelle le goût est ravi à travers des recettes très précises. Des fleurs et une jolie liste de suivi font le reste. Enfin et surtout, bravo aux serveurs ! A améliorer : les portions pourraient être un peu plus généreuses.
Réponse :
Merci Alessandro pour votre retour positif, J'espère te revoir bientôt Séréna, Directrice de la Mesa de Hoy
Merveilleux endroit. Pierre, bois, fleurs, couleurs sobres et chaleureuses. Ttes bon accueil et reponses aux questions sur les produits proposés. La vaisselle est très belle. Repas unique délicieux. Rempli de saveurs, de textures. Chaque bouchée à ses caractéristiques, surtout lorsque un peu de chaque produit se mélange en bouche. Je me suis régalée. Je recommande vivement ce lieu.
Soirée exceptionnelle.
Réponse :
Merci pour votre retour positif, à très bientôt Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Un restaurant que je recommande que vous soyez vegan ou non. Une cuisine génial et le vin très bon. Rien a redire !
Réponse :
Merci pour votre retour positif, Je suis heureux que vous ayez apprécié la nourriture et le vin, Nous espérons vous revoir bientôt Cordialement, Séréna, Directrice de la Mesa de Hoy
Super 👌
Réponse :
Merci Christina d'avoir pris le temps de nous laisser un avis positif A très bientôt, Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Délicieux!
Réponse :
Merci Jason pour ton retour positif J'espère te revoir bientôt Séréna, Directrice de la Mesa de Hoy
La meilleure nourriture que j'ai jamais eue, une atmosphère et un service incroyables et les repas étaient délicieux.
Expérience culinaire et sensorielle incroyable. Plats délicieux et service aux petits soins. Nous avons déjà hâte d’y retourner. Une énorme bravo à toute l’équipe.
Réponse :
Merci Silvia d'avoir pris le temps de nous écrire un commentaire, Nous avons hâte de vous revoir à la Mesa de Hoy Bien à vous, Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Nourriture délicieuse, excellent service! Nous avons eu un très bon dîner.
Une expérience végétale a ne pas manquer dans Paris ! Un concept différent qui permet de manger vegan et raffiné avec un service très aimable.
Réponse :
Merci Alexandre d'avoir pris le temps de nous avoir écrit un avis si plein d'énergie positive. Je transmets à nos équipes, et nous espérons vous revoir très prochainement à la Mesa de Hoy Serena, Directrice restauration Hoy
Paradis Végétalien
Réponse :
Merci Ahmed, Nous espérons vous revoir bientôt Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Assez déçue par cette adresse. Les plats ne sont pas mauvais mais clairement pas à la hauteur du prix. Les quantités sont insuffisantes. Les serveurs sont adorables par contre.
Bon mais clairement pas à la hauteur de l’addition. Il ne faut pas compter sur la quantité, par exemple un demi dessert pour deux.
Un restaurant très agréable, dès le premier instant où vous entrez, il vous procure une sensation de calme et une agréable odeur de fleurs. La nourriture est bonne, avec des ingrédients frais ; bien que le goût de la nourriture ne soit pas époustouflant, je n'ai pas eu le facteur wow dans tous les plats. Les saveurs sont bien équilibrées, les plats sont bien préparés et servis. Les services sont excellents et la carte des vins est plutôt bonne.
Je ne suis ni vegan ni même végétarienne mais je me suis régalée lors d'un brunch dominical ! Le service est très agréable, le lieu apaisant. Seul bémol, les prix un peu élevés.
Réponse :
Bonjour Florence, Nous donnons énormément d'importance aux détails et à vous faire vivre une expérience. Le décor, les odeurs de fleurs et de palo santo à votre arrivée, nos assiettes unique en céramique, le choix de nos fournisseurs toujours plus respectueux de la nature, des saisons… Tous nos produits arrivent brut, et nous les préparons sur place, ce qui demandent énormément d'investissement mais surtout beaucoup de passion. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire un commentaire si plein d'énergie positive et espérons vous revoir très bientôt au Hoy, peut être pour notre formule déjeuner à 21euros entrée plat dessert ? A très bientôt, Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Excellent! Le service est top. Mention spéciale à Julie qui est adorable. Nous avons passé un super moment ! Merci Julie pour toute cette bienveillance ❤️
Réponse :
Merci Beaucoup pour votre commentaire si positif, Julie, notre chef de rang est effectivement toujours plein de bienveillance, je lui transmets avec plaisir votre retour. A très bientôt, Serena, Directrice de la Mesa de Hoy
Excellents produits. Goût extraordinaire aux milles saveurs et pour couronner le tout whisky, vin et digestif délicieux. Et je ne suis ni vegan, ni végétarien. En un mot au top.
Je suis allé à la Mesa de hoy avec des amis pour le dîner. Bel emplacement avec pas beaucoup de tables (je suggère de réserver à l'avance) et une belle mise en place. Bonne carte des vins. Concernant la nourriture, je ne peux pas dire que je l'ai apprécié à 100%. D'un côté les entrées étaient bonnes, notamment les champignons (en fait nous avons commandé un deuxième plat). Cependant, aucun n’a réellement apprécié les plats principaux et personnellement, je n’ai pas trouvé les desserts savoureux. Ils acceptent Amex.
Expérience gustative hors du commun et personnel aux petits soins... À faire !
Un délicieux restaurant vegan comme on en trouve peu à Paris. Je recommande à 100%, un bon rapport qualité-prix et des serveurs très gentils, à l'écoute et de bon conseils
Excellent dîner végétarien... pleins de saveurs, une très belle découverte le restaurant est beau, ambiance cosy ... un grand merci au serveur iranien pour sa gentillesse , ses explications et son humour
Décor très chic avec d'incroyables options d'aliments sains et une connexion Wi-Fi solide !
Un super brunch vegan dans un nouveau lieu dédié au végétal ! J'y ai testé les pancakes et le sunday et tout était vraiment délicieux ! Petit bémol juste peut être au niveau des quantités pour certains plats comme le sunday justement ou encore la focaccia au charbon végétal de mon amie, qui sont quand même un poil petits. PS : Si vous avez l'impression d'avoir été oublié, n'hésitez pas à vous manifester 😅 Personnellement, avec mon amie les serveuses nous ont complètement oublié donc on a dû attendre 1h30 pour être servies, et c'est à force de voir nos voisins de table s'en aller après avoir terminé qu'on a fini par demander ^^
Expérience vraiment incroyable, les plats sont HYPER bien pensés et vraiment une des choses plus délicates et délicieuses que j'ai déjà mangé dans ma vie! Vraiment, un super bravo à l'équipe de la cuisine et aussi pour l'accueil qui était impeccable dans la salle. (Un petit commentaire: les plats pourraient être un tout petit peu plus gourmands, je comprends la esthétique de haute gastronomie, mais on a mangé entré, plat et dessert et à la fin on avait encore faim...donc à part les quantités, toute était vraiment impeccable!) Merci beaucoup ❤💐
Delicieux dîner vegan Préférence pour le plat (tortelloni au citron) va le dessert (trop simple? Trop sucré?) Déco et ambiance sympa. Calme = agréable pour discuter
Très bon restaurant vegan.. Cuisine raffinée et serveur au petit soin.. Je recommande
Excellente expérience dans ce restaurant plein de charme à la décoration soignée. Service très agréable (merci à notre serveur Ashraf pour votre professionnalisme et votre accueil). Nous y retournerons
Très bonne nourriture et très belle décoration. Les gens qui travaillent ici semblent enthousiasmés par le type de nourriture servie. Et bien informé aussi. Très bon cocktail également. Un peu cher. Vous devriez donc surveiller cela avant de commander quoi que ce soit. A part cet excellent endroit pour un dîner.
Accueil très agréable, service impeccable et plats délicieux...un beau voyage culinaire !
Ce restaurant 100% végétal est à découvrir absolument. Les assiettes sont d’une grande qualité et vous transportent à chaque bouchée !
Un concept hotel mixant yoga, fleuriste et bien-sûr restaurant. Les mets sont fins, succulents, le service impeccable. Mention spéciale pour le dessert au CBD. 🤭
Great vegetal food expérience inside Hoy hotel
Super moment passé chez mesa. Une cuisine vegan rafinée, recherchée et créative. Le cadre est d'une zenitude rare au cœur de pigale. La déco est juste parfaite et match très bien avec les plats. 5/5 je reviendrai avec grand plaisir pour découvrir les autres saveurs de la carte.
Nourriture incroyable! Végétalien à son meilleur. Joli magasin de fleurs à l'entrée et le personnel est adorable !
absolument parfait des saveurs nouvelles en parfait accord avec le vin proposé merci a toute l'equipe pour ce moment agreable a voir et a revoir
Une bulle hors du temps dans un cadre conviviale et accueillant où l'on se sent chez soi. Des plats, à base d'ingrédients de saisons, préparés avec passion pour un resultat esthétiquement beau et un goût à tomber par terre! Superbe, à recommander et à recommencer !
Très bonne expérience culinaire ! De nouveaux goûts, une déco épurée et des plats délicieux ! Un service irréprochable. Je recommande le plateau de fromage végétal ainsi que le leche de Tigre et la focaccia qui est à tombé par terre ! je recommande à 100% !! Et je n'avais plus faim du tout en sortant du restaurant =)
Restaurant Extrêmement cher pour ce que c’est ! Choquant même pour un parisien