Le Buja est un petit bijou de cuisine asiatique végétarienne , le top des restaurants de la Butte aux Cailles . Plats savoureux , copieux , bien présentés , prix raisonnables . Service rapide et aimable , jolie déco simple et moderne. La petite ruelle est fermée aux voitures aux heures de repas , on peut s'installer dehors ou commander à emporter.... Allez -y !
Acceptable dans l'ensemble.
Je conseillerais de se contenter du sandwich + boisson éventuellement.
En fait, le rapport qualité-prix des "compléments" qu'ils proposent n'est pas extraordinaire !
Une cuisine végétarienne riche, qui a du gout, et saine ! Nous avons super bien mangé ! Le tarif est plus que bon marché pour la qualité de leurs plats, la qualité de leur vin (sans sulfite), la disponibilité et le sourire du serveur... ça surprend de trouver une adresse aussi sympa sur Nîmes ! c'est même très bon ! wow !
Une vraie pépite !
J'ai découvert ce restaurant végétarien et j'ai été plus que conquise.
L'accueil est chaleureux et agréable. Tout est affiché, ce qui permet de faire son choix en toute sérénité. Tout est préparé juste sous nos yeux. Les produits sont d'excellentes qualités. Les prix sont abordables. La quantité fût parfaite pour moi. J'ai même eu du mal à terminer mon cheese burger.
Petite mention spéciale au fait qu'ils acceptent la monnaie locale (Le Pois).
Des passionnés , des militants , plats originaux , fins et délicieux ...seul reproche les tasses a cafés ne sont pas chaudes donc café trop froid , dommage pour un bon café ....
Un choix court mais pointu, restaurant remplie. Plats de bonne qualité et originalité. Bon service et prix intéressant. A revisiter prochainement, la carte change régulièrement.
Les plats végétariens ou vegan sont délicieux, pleins de saveurs et généreux. Bravo! Le restaurant est très agréable, l'accueil prévenant. Un bel endroit à découvrir et re-découvrir !