(Traduit par Google) C'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. En tant que végétalien, il est difficile de trouver un restaurant qui ressemble à une cuisine raffinée, mais Mesa était exquise. Chaque plat a été soigneusement arrangé avec un équilibre parfait entre saveurs et fraîcheur. Le serveur était gentil et arrangeant et a répondu à toutes nos questions (en tant qu'Américains, nous ne comprenions pas certaines sélections de vins haha). J'ai hâte d'y retourner et j'encourage tout le monde à prendre le temps de manger ici à Paris !
Oh, et ce qui est encore plus étonnant, c'est qu'un an plus tard, j'essayais de me souvenir du vin que nous avions et nous avons contacté la sommelière (Serena Roubacka). Elle était incroyable ! Non seulement elle a pu repenser à l’année précédente, mais elle a également trouvé la bouteille exacte que nous avions ce soir-là. Une expérience si merveilleuse !
(Avis d'origine)
This was one of the best meals I've ever had. As a vegan it's hard to find a restaurant that feels like fine dining, but Mesa was exquisite. Each course was thoughtfully arranged with the perfect balance of flavors and freshness. The server was kind and accommodating, and answered any questions we had (as Americans we didn't understand some of the wine selections haha). I can't wait to go back, and encourage everyone to make time to eat here while in Paris!
Oh, and even more amazing was the fact that a year later, I was trying to remember the wine we had, and we contacted the Sommelier (Serena Roubacka). She was incredible! Not only was she able to think back to a year prior, but she found the exact bottle we had that evening. Such a wonderful experience!