L'Équilibriste Restaurant végétarien

Un restaurant trouvé par hasard et une très belle surprise. Des gens sympa, une cuisine excellent et maison, avec des produits du coin. Une ambiance conviviale et simple, sans chichi. A faire

Nous y sommes passés un samedi midi ... L'accueil a été très sympa et les mets étaient vraiment bons !!! Tout était parfait ... Seuls les prix sont un peu élevés... Mais encore raisonnables !!

J'ai beaucoup aimé le lieu, l'accueil La carte en fonction des saisons et des mois qui changent c'est parfait ! J'ai hâte d'y retourner

Je voudrais remercier toute l'équipe pour la préparation exceptionnelle de l'anniversaire-surprise de mon mari. La décoration de la table était sublime, le cadre chaleureux, le repas innovant et le service parfait ! Des remerciements particuliers au personnel très agréable, souriant et bienveillant, vous êtes au top ! ❤️

Cadre super sympa, personnel très agréable et bonne cuisine végétarienne !

Un lieu atypique sur l’avenue Lacassagne ! Déco de récup très sympa, service convivial mais côté cuisine c’est vraiment pas le top. Les plats sont joliement décorés mais sans saveurs et très chers. Nous ressortons en ayant faim. Dommage !

À l’origine, je ne souhaitais pas particulièrement mettre d’avis négatif, car, étant moi-même végétarienne, il m’est important de protéger les petites structures comme celles-ci. Mais là… c’en est trop. Les cours de yoga sont organisés dans un froid terrible (du moins en hiver), le brunch était froid (café inclus). Je l’ai signalé mais seul le café a été changé. Mais si ce n’était que ça ! Le problème est que j’avais un bon cadeau à utiliser pour ce fameux yoga brunch mais qu’on me demande de payer des suppléments, car, entre le moment de l’achat de ce bon et le moment où j’ai réservé, les tarifs ont changé. Alors ça, ce fut la goutte de trop ! On m’accuse de « filoutage » par mail avec appui à la loi, menaces par l’évocation d’avocats et experts comptables. On marche sur la tête !!! Ayant été en contact avec la gérante dans le cadre de ces échanges par mails, celle-ci m’a clairement dit qu’au sujet du repas froid, aucun geste commercial ne serait fait de sa part, que j’aurais dû en parler sur place, au moment des faits (chose que j’ai évidemment faite !) et m’a rappelée cordialement que j’avais consommé ce brunch et me devais de payer pour ce que j’avais consommé, alors même que le bon que j’avais me promettait un yoga brunch, ce qui est donc mensonger. Je ressors de ces échanges de mails d’une mauvaise foi et d’un manque cruel de sens commercial, choquée et chamboulée. J’aurais souhaité lire un avis de la sorte avant de me frotter moi-même aux méthodes douteuses de ce restaurant.

Pas du tout fan du concept Me lever pour voir la carte, puis pour commander, puis pour aller chercher mes plats, pour mon pain et mon eau. Je dois régler mon plats immédiatement, ce qui veut dire que si je souhaite prendre finalement un dessert et bien on recommence. On doit débarrasser nous même (pour ma part la serveuse a eu la gentillesse de le faire) Le.prix devrait être plus réduit dû à ça mais non.... Ces derniers sont justifiés car les produits sont bio, je veux bien l'entendre, mais on parle de radis et de boulgour... J'entends que c'est le concept mais je vais au restaurant pour me faire servir. Dommage car accueil sympa et lieux jolie.

Lieu atypique Accueil chaleureux Gonettes acceptées Carte gourmande et originale Propositions variées d'ateliers On peut manger ou boire un verre Tables chaises fauteuils disponibles ! Super coin extérieur

Brunch de Noël 🎄 🎅 au top 😉 Gourmand a souhait. Mentions particulières pour le pâté en croûte et la bûche au chocolat 🍫 Merci pour ce moment très agréable.

Ce restaurant est mon lieu préféré de Lyon ! C’est un peu devenu mon QG ! Tout est excellent : de l’ambiance à la cuisine en passant par l’accueil. Enfin un restaurant végétarien de qualité ! Petite mention spéciale pour le Brunch, les meilleurs et les plus originaux que je n’ai jamais mangé ! Même après plus de 15 venues, je n’ai jamais été déçue. Venez sans aucune hésitation !

Un endroit très agréable avec un concept sympa et durable!

Très bon brunch du dimanche Service sympa, ambiance décontracté

Un restaurant végétarien qui propose des plats qui sortent de l’ordinaire, aux saveurs nouvelles, le tout dans un cadre chaleureux !

Topissime la soirée d'hier, tout le monde a aimé, le lieu, les plats, les personnes. Une belle soirée, des retours enthousiastes. c'était vraiment chouette. Merci Louise. Merci au chef et à tous les gars et filles d'hier de l'Équilibriste

Belle expérience à renouveler. Cuisine raffinée. Accueil convivial.

Quelle belle découverte cuisine savoureuse pleine de saveurs Une équipe de jeunes supers sympas.....Vite vite allez déguster des plats delicieux

Le lieu, l'ambiance et l'équipe sont sympas. Mais la cuisine n'est absolument pas au rendez-vous. Les portions sont ridicules, vraiment. Un plat à 14€ pour une courge de la taille d'une petite tomate... Une pomme de terre à 9€ avec une cuillère de crème fraîche dessus. Faire payer le concept, ok, mais à un moment donné... Et bien que les produits soient de bonne qualité, le goût n'était absolument pas à la hauteur. Grosse déception, et très surpris pour un lieu si bien noté. Une fois pas deux.

Très bonne cuisine, de saison, des bonnes portions.

Bien plus qu'un bar ou un restaurant (sympathiques et bons dans les 2 cas), l'équilibriste ressemble plus à un lieu de vie avec engagement environnemental. Terrasse superbe et accueil charmant. On aime beaucoup. A suivre !

Personnels très souriant et disponibles, on mange très bien. Je recommande les yeux fermés !!

Service rapide et sympathique, ambiance familiale et copain-copain, cuisine délicieuse. A tout heure de la journée c'est toujours aussi sympa. Et la terrasse au beau jour est top.

Je recommande les yeux fermés, une ambiance si chaleureuse, et une cuisine parfaite ! Pour les végétariens, vegan, flexitariens, curieux, etc. Un super mélange des saveurs avec des plats originaux et une carte qui s’adapte aux saisons. Un très chouette lieu de vie !

Brunch copieux et original ! 100%recommandé Le jardin intérieur est top. Et thé/café à volonté Nb : bien choisir sa table pour éviter d'être collé à la porte

Ambiance sympa, mets intéressants, je recommande

Ne vous fiez pas aux derniers avis négatifs, les plats sont très bons. Quand on est végétariens/vegans, on encourage les restos qui ont l’audace et la créativité de proposer une carte végétarienne (de saison, local et gourmande…), on ne les démonte pas sur internet !

Je recommande fortement cette belle adresse. Une cuisine gourmande et saine .

Si vous êtes omnivore ou flexi et que vous voulez vous mettre au végétarisme... Passez votre chemin. On a faim en sortant, et je n'ai jamais mangé un burger végétarien aussi raté en 8 ans de véganisme (il était sec, insipide et manquait cruellement de réconfort... Ce qu'on veut dans un burger). Le ketchup était bon, mais c'est tout. Je ne reviendrai pas.

Je me comprends pas les avis: burger sec et infame, affamée après le dessert. Je ne mets jamais d'avis mais là il fallait bien en mettre un vu l'écart entre la note et la réalité

Ce restaurant est une pépite dans le 3ème arrondissement de Lyon ! Une cuisine 100% végétarienne, Des produits locaux, bio, de saison, une nouvelle carte tous les mois. L’Equilibre c’est aussi bien + qu’un restaurant : c’est un lieu de vie culturel et responsable : un café-bar restaurant, Une partie associative, Des évènements et ateliers organisés régulièrement. J’ai trop aimé l’ambiance, le personnel, qui est à l’ecoute (nous étions avec ses personnes en situation de handicap et le personnel nous a changé de table), c’était trop bon, je reviendrai ! Coup de coeur pour le burger végétarien et le dessert incroyable à la courgette ! Le lieu est magnifique, on peut même jouer à des jeux de société ! Je recommande à 100%.

Personnel adorable et super efficace. Lieu uttra agreable. Merci!

Meilleur endroit pour passer de superbes moments entre amis ou en famille pour boire, manger, jouer, discuter, mais pas que !

Très belle terrasse et personnel très sympa. Je regrette les prix des plats un peu élevés par rapport à la quantité, surtout pr du végé...

Nous étions dimanche en 8 . Que dire bravo . Parfait partout cuisine, serveuses etc etc , la décoration j adore, je reviendrai un alsacien ❤❤❤

Magnifique cuisine végétarienne ! Excellent rapport qualité prix ! Ambiance zen ! Super endroit !

Le brunch est tres bon. Les plats proposés sont variés. La petite terrasse au soleil est hyper agreable. On se sent detendu et on sort avec l’estomac plein. Un regal

Super service, super ambiance. Lieu très agréable

Merci pour la qualité du service, du repas et du lieu. Toutes les bonnes conditions étaient réunies pour passer un excellent moment avec une grande tablée. Merci !

J'adore cet endroit! L'ambiance guinguette avec ses différents espaces et sa jolie cour intérieure. Et la cuisine, délicieuse, avec de bons produits eco responsables. Pour une (quasi) végétarienne comme moi, c'est une aubaine. Merci aussi à la super équipe pour sa gentillesse. Je recommande!

Lieu magnifique c'est certain, très belle terrasse, lieu écolo, circuits courts produits bio, végé et vegan, du love pour ça. Mais des prix inexplicables et qui servent la caricature d'une écologie réservée aux élites. 9€ la pinte. Des plats très goûteux mais des portions ridicules. Les frites à partager à 14 €... Quel dommage, c'aurait pu être un QG mais je boycotterai à cause des prix, qui vont à l'encontre d'une écologie sociale.

J'ai testé le brunch... J'avais maintes fois entendu beaucoup de bien de l'établissement et mes attentes étaient donc élevées... Je n'ai pas été déçue !! Un vrai régal !! Ma plus grande surprise a été pour le lieu lui même qui était spacieux, agréable, et tellement accueillant. Quand on sait que l'aménagement s'est fait avec de la récup on s'imagine que ça peut manquer de goût ou d'harmonie, mais pas du tout !! J'ai déjà hâte d'y retourner et de le voir en soirée, avec sa terrasse illuminée 🤩

Un coup de cœur ! L'ambiance est génial, le concept est au top et la cuisine.. incroyable ! Et le tout, végétarien ou végan.

J’ai renouvelé l’expérience avec ma compagne un an après. Toujours dans un cadre et une ambiance chaleureuse et conviviale avec une carte varié et élaborée avec des produits locaux et de saisons. Le personnel au top ! Souriant et efficace :) Des ateliers divers sont proposés en semaine. Un endroit idéal aussi bien pour boire un verre que pour s’y attabler. Je recommande ++++

Restaurant très spécial sympa pour un afterwork mais horrible pour un dîner entre amoureux aucune intimité et devoir se lever pour commander chaque plat je trouve sa horrible

Super resto végétarien en mode tiers lieu

Endroit atypique et très sympathique ! Les plats sont bons (n'étant moi même pas vegetarienne), le service est rapide et les employés sont très agréables. Le petit plus c'est que cet endroit propose des jeux et des activités (voir planning). Je recommande !!

Une super adresse ! A la fois café/restaurant et association, cet espace de vie organise plein d'ateliers et événements sympa, qui animent un peu la vie de quartier. Merci d'être là !

Brunch excellent, serveurs très sympathiques et magnifique cour intérieur

Superb endroit pour le brunch, tout était très bon et la cerise sur le gâteau: un petit concert de musique brésilienne. Au top!

Cuisine très très sympa ! La burrata est top!

le concept est original. J'ai mis 1 pour le service car il faut se servir soi-même et je suis dur avec moi-même :-) Pour ma part, que ce soit au restaurant ou au bar j'aime bien qu'on me serve, je trouve que ça fait partie du truc, mais je dois être vieux-jeu... Si on y va par là on peut pousser le concept, imaginez un restaurant où l'on fait sa cuisine, on dresse sa table, on se sert, on fait la vaisselle, et pourquoi-pas, on se laisse un pourboire !!! Je pense que ça perd un peu de son charme. Mais bon, là n'est pas le sujet, l’équilibriste reste un lieu avec une bonne ambiance et un accueil très chaleureux donc pourquoi pas?

Une petite bulle de confort ! Avec sa déco, sa grande terrasse et la bienveillance du personnel ce restaurant entièrement végétarien est super agréable. En plus il organise très régulièrement des évènements comme des cours, des concerts... Les repas sont délicieux ! On trouvait au début qu'il y avait peu de quantité mais en faite c'était très nourrissant. Il faut savoir que c'est vous qui allez chercher votre commande au comptoir, pour ceux à qui ça poserait un problème.

Lieu très original et agréable ! Le concept du resto est très sympa et la cuisine surprenante mais excellente!

Un restaurant où l'on se sent comme chez nous, innovant ethiquement et riche en propositions culinaires!

Lieu qui ne paye pas de mine mais très agréable, surtout côté terrasse. Produits et cuisine de qualité. Accueil chaleureux. J'ai adoré

Aaah je suis si heureuse d'habiter juste à côté, c'est une bonne excuse pour y aller souvent ! On n'est jamais déçu à l'Equilibriste, la cuisine est raffinée, faite avec des produits locaux et de saisons, et les menus ont des prix vraiment très attractifs. Ils font aussi de super café/capuccino/matcha/chai. Et de très bons cocktails également, avec des ingrédients qui sortent de l'ordinaire. Le lieu est aussi très sympa, décoré avec du mobilier vintage, et la grande terrasse extérieure est vraiment agréable. Les jours de pluie, on peut aussi jouer avec les jeux de société mis à disposition. Ils organisent aussi tout un tas d'activité (yoga, atelier crochet, et bien d'autres). Et en plus de tout ça, le personnel est super accueillant, souriant, et sympathique. Vraiment c'est un endroit pépite, je conseillerai à tout le monde d'y aller !

Première fois à l'équilibriste et beaucoup de monde en ce dimanche pluvieux pour le brunch. Plusieurs options disponibles pour composer son repas. Tout était bon et frais, malgré le petit couac pour ma commande, mais le personnel a fait en sorte de réparer son erreur, alors que je ne m'y attendais pas, et cela a été très appréciable. D'ailleurs les employés sont sympathiques et à l'écoute de nos besoins. Le restaurant est grand avec une terrasse à l'extérieur, mais il y a beaucoup de tables, ce qui fait que l'on reste proche les uns de autres. Mais cela ne m'a pas posé de problème. L'ambiance y était familiale et décontractée.

Magnifique terrasse, magnifique patio , personnel sympa, Petit plus très apprécié : une table à langer dans les toilettes des chaises hautes et qq jeux pr enfants 😍 merci! (Une maman qui avait besoin de sortir boire un verre sans avoir à galérer pour changer bébé si besoin)

Super endroit, la nourriture est excellente. Ambiance bon enfant, service sympa et participatif. Je recommande vivement.

Un restaurant végétarien incontournable ! Cuisine délicieuse, service très sympa je conseille !

Les plats étaient tous excellents ! L'accueil et le cadre sont au top. Nous avons passé un merveilleux moment et nous reviendrons avec plaisir !

Resto végé plein de belles valeurs, à tester, vous y deviendrez accro!

Cuisine, présentation des plats , accueil tip top 👍 Animations, concerts,yoga... à faire! Belle découverte ☺️

Menu simple tout en élégance, nous nous sommes régalés. À très vite !

J'y retournerai ! Restaurant végétarien avec options vegan, tout le monde peut trouver son bonheur. Les plats sont gourmands, en quantité suffisante et à un prix juste. Je glisse quelques photos pour vous donner envie 😉 Le concept de libre service pour l'eau, pain.. est super :) Le personnel est adorable et le cadre canon. Il y a un grand espace en extérieur pour manger au soleil ou sous les nuages, chacun ses préférences ^^ Je recommande ++

Cuisine entièrement végétarienne, délicieuse, originale. L’ambiance est très agréable, les personnes qui y travaillent sont très attentionnées. Je ne peux que recommander, j’y ai passé un très bon moment pour le déjeuner et je reviendrai avec plaisir.

Restaurant végétarien. Pas de révolution dans les goûts mais si vous voulez manger végétarien dans le 8eme je pense que c'est le lieu le plus adapté. Le concept est vraiment sympa : chacun assure son service et va chercher ses plats, puis débarrasse. Belle terrasse et pas mal de places dans ce lieu qui paraît petit au premier abord

5 étoiles pour ce restaurant végétarien où nous avons apprécié un déjeuner excellent, sur une terrasse ensoleillée très agréable. Personnel très accueillant et agréable, nourriture raffinée et de qualité. Nous reviendrons.

Excellente adresse ! Convivial, abordable, nourriture délicieuse. Je n'hésiterais pas à revenir et à recommander, y compris à des non-végétariens.

Le QG par excellence ! J'y vais tous les vendredis avec mes enfants ! Super ambiance et super accueil !

J'ai eu bien du mal à trouver un bon végétarien le samedi soir, vu que les bonnes adresses étaient prises. Je me suis donc rabattu sur L'équilibriste, qui avait le bon goût d'etre pas trop loin de chez moi... Bien m'en a pris car: Le cadre est super, avec du bois, des éléments de récup (pour l'extérieur). Les plats sont peu divers, ce qui est bon signe. Tous les mets sont originaux, et ceux que j'ai pris étaient tous de super qualité. Le navet confit au soja m'a particulièrement plu. Petit point négatif: Aucun menu en carton n'est distribué, il faut scanner un QR-code via un smartphone pour l'avoir (heureusement que mon fils s'est chargé de cela sinon j'étais cuit). J'ai trouvé aussi que les quantités de l'entrée étaient trop justes (j'avais encore fait en partant, je me suis un peu bourré du -délicieux- pain aux graines de la Mie-Cyclette). Malgré ces petits défauts, j'aurais tout de même grand plaisir à revenir dès les beaux jours pour profiter de l'espace de vie derrière la salle. Me rappelle l'esprit du Rita-Page en plus spacieux. Très certainement un resto qui va se constituer petit à petit une clientèle fidèle. J'adore l'état d'esprit qu'ils souhaitent insuffler. Niveau prix: 25 EUR pour entrée-plat-dessert donc correct pour Lyon

Quelle découverte ! Tout est fait pour que l’on s’y sente bien. Bonnes bières, bons cocktails & mocktails, planches à partager, menu très très alléchant et excellent, déco ++, kid friendly, jeux, activités diverses, personnel si sympathique… bref, un chouette lieu de vie où nous reviendrons volontiers tous les mois pour tester la nouvelle carte. En plus, tous les produits sont locaux 🤩 vraiment, bravo ! Et merci

Super dîner ! Le menu est surprenant et très bon, l'accueil est au top ! Le concept de l'endroit est génial. Et le lieu est adapté aux bébés et jeunes enfants👍😉 !

J'ai assisté au cours de yoga dispensé par Manon le dimanche matin, ce fut un moment très agréable. S'en est suivi du brunch végétarien, très bon et avec des produits de saison. Je reviendrai !

Prenez une omnivore de bonne qualité Déposer là dans l antre de l Équilibriste. Laisser reposer quelques minutes afin de s'imprégner du cadre. Faites chauffer vos pieds ,pour venir commander au bar vos delicats mets . Laisser mijoter vos oreilles au son des paroles sympathiques qui vous expliques d où vient ce divin breuvage ( sour brasser rien que pour eux ...via Montchat brasserie) Installer votre omnivore sur une assise chinée , quand votre table tremblera laisser vos mains récupérer, les delices . Deguster.....bluffant....acceiillant .... Addictifiant ( j invente des mots , si je veux😋) Désormais je suis omnivogetarienne 🙏

C'est une première pour moi Je n'avais jamais déjeuné dans un restaurant végétarien ou assimilé Il y a une ambiance zen Et de nos jours c'est important

J’ai découvert cette super adresse par hasard. Pour avoir fait pas mal de lieux de ce type, je trouve clairement que c’est une pépite et belle trouvaille. Après avoir été accueilli chaleureusement, j’ai été surpris par la super qualité de la cuisine. Je ne suis pas végétarien mais clairement j’ai adoré l’originalité des produits et pour avoir parlé avec le cuisiner, le super sourcing des produits. Donc je recommande vraiment. C’était l’été et la terrasse est grande et très agréable. Bref, merci et à bientôt.

Bar restaurant où on s'y sent bien, des animations chaque semaine au tableau. Une carte petite mais suffisante ! (En ce qui concerne la boisson, je ne peux donner mon avis dessus.) . Tout les plats sont végétarien! Un service où l'on est son propre serveur. Une terrasse spacieuse et également accessible (l'été doit être hyper sympa dans ce bar restaurant !). Une quasi-autosuffisance pour l'entretien des extérieurs en eau. Bref un coin tranquille ou on s'y sent bien.

Très chaleureux, très bon, je recommande aux amateurs de cuisine végétariennes.

Une excellente adresse! Nous avons été accueillis par un personnel très aimable dans des locaux très charmant. Mais la cuisine était vraiment le point fort… la qualité des produits, le travail des chefs et le goûts des plats nous ont conquis. Entrée, plat et dessert à prix très abordable! Pour les curieux de cuisine végétarienne (comme moi personnellement), c’est idéal!

Une très bonne découverte ! Nous avons poussé la porte sans de réelle attentes, et avons été conquis. Accueillis avec le sourire, dans une décoration atypique ou l'on se sent tout de suite bien. Bien que complet ou presque le bruit était tout à fait limité. Le choix est limité, mais la qualité et quantité au rendez-vous. Aucun de nous ne sommes végétarien, et même les amateurs de viandes ont totalement oublié son absence. A refaire !

Nous avons été très bien accueillis en ce dimanche pour un brunch avec mes enfants et petits enfants. Le principe de choix des plats est simple. C'est bien cuisiné. Nous avons passé un très bon moment que nous renouvellerons.

Accueil agréable et convivial. Lieu agréable et convivial. Repas agréable et convivial. Nous avons passé un très bon moment 😊

Une belle decouverte pour l'incontestable carnivore que je suis!!!! J'ai beaucoup aimé le cadre; le concept d'aller se servir au bar est, somme toute, assez sympatique et la cuisine une belle et agréable surprise : je me suis faite vraiment plaisir, tant à l'œil, qu'en bouche ! Surprenant le fait de payer avant de consommer mais pourquoi pas...et l'équipe est très sympathique Bref j'ai adoré et j'étais pourtant tres septique au départ !!!!! Je recommande donc ....même au mangeur de viande!!!!!

Très bon resto, avec son côté ludique et son patio. Des menus véganes. Mérite un détour

La nourriture est absolument excellente et d’une grande variété même pour un végétarien, avec un des meilleurs rapports qualité prix de lyon. Ambiance très agréable, plutôt « roots », pas prise de tête. Pas de service à table car cela fait parti du principe du restaurant mais le personnel est super sympa. Cadre parfait pour un couple avec enfant et chien comme nous. Il y avait de nombreux jouets pour notre bébé qui a passé un très bon moment aussi.

Le restaurant est très agréable pour les familles avec enfants. La cuisine est de qualité et le personnel très accueillant.

A chaque fois très agréablement surprise par le travail sur les textures, cuissons, associations de produits, le tout en végétarien. Présentation des plats très travaillée aussi. Bravo!

Lieu un peu hors du temps, ambiance très agréable, l'accueil est vraiment sympa et la nourriture très très bonne

Un lieu de rencontre, bar et restaurant excellent. Une ambiance exceptionnelle ! Nous avons pris à emporter et avons eu un dîner de grande qualité et vraiment éthique pour vraiment pas cher. Étant du quartier, je n'ai aucun doute sur la régularité et l'atmosphère agréable que je vois habituellement :)

Brunch au top, du fait maison avec une belle orginilite et un super esprit, accueil chaleureux, j'ai adoré. Merci beaucoup

Cuisine très savoureuse, des mélanges et goûts osés et délicieux. Beaucoup de place. Une déco seconde main récup très hétéroclite et chaleureuses. Des ateliers pour découvrir les arts et se détendre en plus de la restauration. Service au bar avec bipper. Parfois bruyant quand beaucoup de monde.

Quelle belle découverte !!! Bières excellente, planche délicieuse et originale, dessert exquis. A très vite...

Un endroit convivial basé sur une idéologie anti-gaspillage rafraîchissante ! La nourriture est raffinée et le cadre très agréable. Une très bonne adresse 🙂

Super lieu convivial, équipe dynamique, plat rafiné qui va éveiller vos papilles je recommande 👌

J'adoooore. Un concept génial des surprises pour les yeux et les papilles. Je recommande !!!

Produits de qualité et personnel très sympathique ! Idéal pour passer une soirée entre amis ou en famille

Bar restaurant très sympa. Une grande cour en extérieur est disponible, c'est parfait pour boire un verre dans ce quartier qui manque de terrasse ! Le service et les commandes se font au bar, et la préparation des plats est très rapide. Les plats changent régulièrement en fonction des produits de saisons et sont délicieux ! Il y a toujours une option vegan de disponible

Pas de service à table , pour un menu plat dessert à 19€. Cuisine correcte mais mauvais rapport qualité prix. Tendance pour les étudiants

Magique, j'ai été conquis par vos plats, le goût, la présentation et en plus les produits sont frais et bio. J'y reviendrai, c'est sûr

Un endroit charmant et chaleureux, des produits de terroir et de très bonne qualité.

Très bon ambiance. Personnel très agréable et sympathique. Étant bon carnivore, j ai quand même joué le jeu et goûter un menu complet : délicieux et relativement copieux. Je recommande !

Le genre d'endroit que j'adore : cosy, végétarien, où on trouve une bonne raison de s'arrêter pour chaque instant de la journée! A bientôt !

Cocktails et repas très qualitatif ! Très heureux d’avoir un si bon restaurant végétarien à côté de chez nous, nous reviendrons avec grand plaisir

Un lieu très sympa ! Bons produits a la carte et personnes super bienveillantes

Que dire ? Une dégustation incroyable et une carte en mouvement pour ne jamais être déçu ! Je recommande mille fois, jamais mangé le même repas à chaque visite ;) excellent ! Le personnel est top !

Excellent. Pour un repas équilibré, note d'originalité. Peu cher. Concept responsable pour client responsable.

Un voyage végétal, curieux et gourmand, des tableaux culinaires magnifiés de saveurs. Une expérience de plaisirs toujours renouvelée…. Merci merci à toute l’équipe d’alchimistes

Un rayon de soleil pour un dimanche pluvieux. La carte est colorée, variée, pleine de saveurs grâce à des produits frais, préparés avec soin et passion. L’accueil est chaleureux, le lieu est un havre de paix. Un dimanche d’automne devenu estivale. Jadore.

Lieu agréable, bons produits et a visée écologique :)

Un superbe endroit. Un service exceptionnel. Toute l’équipe de ce bar est adorable, super agréable. Je recommande vraiment ce bar

excellente découverte a montchat, l’artisan cuisinier est plus que bien remplacé ! bravo a toute l’équipe

Très belle découverte de ce restaurant convivial et engagé. La cuisine est délicieuse et le cadre très agréable ! Nous reviendrons !

Super brunch, avec des recettes originales, des produits locaux, une bonne humeur de toute l'équipe! et le plus est la cour intérieure super bien aménagée, le calme absolu :) Bravo à vous pour cette magnifique démarche

Petit restau très sympa dans un quartier tout naze de Lyon. Heureusement que ce restau est là pour remonter le niveau. Le brunch est pas mal, les oeufs mollets incroyables, les légumes bof. Le cadre intérieur comme la terrasse extérieure est top, avec des jeux de société à disposition.

J ai trouvé un lieu agréable et en plus d une bonne cuisine une équipe jeune et motivée que j'ai vraiment le plaisir de revoir.

Nous avons eu l'occasion de manger au restaurant entre les multiples chantiers que nous avons effectué à l'équilibriste (WC, terrasse etc.) et la nourriture est excellente, bien choisie et bien préparée. les boissons sont aussi très bonne, n'hésitez pas !

Excellent restaurant ou le personnel et la direction sont aussi sympa que la nourriture est bonne ! les espaces sont très bien pensés et l'ambiance est super chaleureuse ! N'hésitez pas !

Un bel endroit, avec une belle terrasse extérieure en arrière-cour, de belles valeurs engagées pour l'environnement (beaucoup de récup pour la déco, produits de saison, plats végétariens, démarche 0 gaspi, participation au compost...). Les plats sont super bons et originaux. J'aime beaucoup aussi le concept de brunch du dimanche que je conseille (qui change des formules sucrées) avec une formules au choix de boissons / d'une préparation d'œufs / de 3 petites portions de plats salés parmi 4 et bien-sûr un dessert.

Waouuuuuuuuu😊 Accueil, Cuisine, Lieu… tout est au top. Je recommande vivement.

Un cadre, une carte, une équipe ! C'est délicieux, c'est beau, c'est sympa. Même les moins végétariens se retrouvent dans la carte originale et vraiment très bonne.

Lieu génial et excellent contact avec Renaud pour une reservation de 20 personnes. Le service sur place était parfait, un très bon choix de boisson et des cocktails au top, je recommande vivement !

Un chouette endroit et notre nouveau repaire dans le quartier pour un café, un verre ou un brunch. On y a même fait notre déjeuner de mariage et tous nos invités étaient bluffés !

L'Équilibriste, c'est un lieu de vie comme on aimerait tous en avoir à côté de chez nous ! On y va pour un cours de yoga matinal, un café cosy, un brunch le dimanche, pour partager tapas et quelques bons verres locaux en soirée, pour écouter un concert ou apprendre à danser le rock... L'Équilibriste, c'est aussi une excellente cuisine, inventive et 100٪ végétarienne, pleine de saveurs et de valeurs ! On y vient entre amis ou en famille, les enfants sont les bienvenus avec chaises hautes, table à langer et menus enfants. C'est un lieu qu'on aime et où on a choisi d'y célébrer un moment particulier. Encore un immense merci à toute l'équipe pour votre si bel accueil en ce jour particulier ! Venez-y les yeux fermés, vous y reviendrez sans aucun doute :)

Je suis allée deux fois à l'Equilibriste. Un soir manger des tapas avec des copines, délicieux et copieux, les cocktails sont tops. Ce midi j'ai trouvé la cuisine très raffinée, la ganache chocolat blanc est une tuerie. L'endroit est très cosy avec une grande terrasse décorée un peu ambiance boheme. Et l'équipe est souriante et dynamique. Un endroit qui mérite à se faire connaître ! 🌼

Très bonne adresse et ça fait du bien dans le quartier. Les produits sont frais, de qualité, de saison. Je ne mets pas la 5e étoile car je trouve malgré tout que c'est assez cher comparé à d'autres resto végé/vegan, tout aussi qualitatifs, dans des quartiers plus animés pour lesquels la formule est 3-4€ moins cher, service compris. J'aime beaucoup le concept, le lieu, la qualité des produits mais le prix me fait réfléchir à 2 fois avant d'y aller.

Excellents produits bien mis en valeur que ce soit côté cuisine ou bar, le tout dans une ambiance comme à la maison

Excellent déjeuner, très original ! Terrasse sympa et bel accueil. Bravo!

Petit resto sympa le midi. Une carte changeante avec des produits de saison. Cuisine vegetarienne et zéro déchet. Le soir plutôt ambiance bar. Terasse très sympa.

Un super lieu à découvrir à Montchat avec une équipe sympa et compétente. La cuisine est bonne et belle et végétarienne. C’est aussi un tiers lieu ouvert à plein de découverte : concerts, dégustations, yoga etc…enfin la nouvelle grande terrasse vaut le détour !

Des produits frais et responsables, assemblés de manière à nous surprendre, le tout servi avec joie et bienveillance... On est pas loin du 10/10 🙂

A tester d'urgence ! Le cadre est sympa, la cuisine est bonne, et il semble y avoir tout un tas d'événements organisés chaque mois :)

Une équipe souriante et avenante, un lieu calme et cosy, la nourriture est délicieuse et proposée dans un souci de responsabilité pour la planète. Un lieu qui fait du bien. Je recommande vivement ce lieu chaleureux !

1ere expérience dans ce restaurant dont les avis dans notre entourage étaient assez mitigés. Le concept eco responsable est très sympa ainsi que le cadre, l’accueil, le personnel et le prix. Concernant les plats, la présentation est là mais ils manquent clairement de saveur et d’assaisonnement ce qui est vraiment dommage et la carte des vins est à revoir… Le saint Marcelin est très bon ainsi que les desserts qui sont surprenants. Je note que la terrasse est actuellement en travaux et non sécurisée ce qui est un problème, il faut aller chercher ses plats ( système de biper ) et le règlement se fait à la commande avec le risque que que cette dernière soit arbitrairement modifiée et que vous le découvriez lors de la récupération de vos plats ce qui a été notre cas et là j’avoue que ça ne passe pas… Bref, ça aurait pu être top mais ça ne l’est pas.

Très belle expérience pour ce brunch dominical. Du service à la carte en passant par le concept, tout était parfait. A découvrir absolument !

Juste magique. Un concept plein. De sens. Des plats savoureux. Et je ne parle pas de la douceur de l'accueil. Je recommande les yeux fermés.

Endroit chaleureux. Hors du temps et de l'espace, apaisant. Et on y mange très bien. Des surprises de saveurs. Une diversité de choix. Le tout dans un super atmosphère et très abordable....

Très bon brunch végétarien, les produits étaient frais et les goûts équilibrés. J'ai apprécié qu'on puisse réaliser notre propre combinaison de plat. C'était très bon, mais ce n'était pas non plus incroyable. Ça reste une belle découverte cependant !

Le concept est juste génial : la cuisine exceptionnelle, l'accueil : tout y est pour passer un moment très convivial. J'ai adoré, j'y retournerai

J’ai adoré : accueil incroyable Cuisine exceptionnelle Je recommande

Tout ce qu'on aime: des personnes adorables, un lieu accueillant, des jeux de société, des plats délicieux, des produits locaux et de saisons! C'est devenu mon restaurant préféré

Excellent concept ! Je ne suis pas une végétarienne dans l'âme et je n'entretiens pas une vie éco-responsable mais j'adore venir déguster leurs bons plats locaux et engagés ( et on en parle des visuels des plats !! digne d'un resto gastro). L'équipe est au petit soin et très souriant. Le lieu est très agréable avec une belle terrasse très ginguette. J'apprécie de venir boire des coups avec des amis ou participer aux différentes activées proposé par l'Equilibriste. Pour moi, c'est plus qu'un restaurant végétarien mais, un réel lieux de vie, de partage et de découverte ! A très vite l'Equi' ! :) Bisous Sarah

Nous ne savions pas où bruncher avec un enfant . Le Menu et le cadre sont originaux. Le personnel est très agréable. Une belle adresse à découvrir.

Chaleureux, cuisine végétarienne et végétale recherchée, des goûts surprenants dans le bon sens du terme, lieu à découvrir de tout urgence !

Un nouveau tiers-lieu dans le quartier: - une équipe accueillante et à l’écoute - des menus avec des produits locaux très bien cuisinés - une proposition d’ateliers variés Et surtout un endroit chaleureux où on se sent comme à la maison. N’hésitez pas!

Venir à l’Equilibriste c’est comme passer la journée à la maison en famille, c’est chaleureux on y mange tellement bien et l’humain est au centre. J’adore y passer du temps et découvrir les nouvelles cartes au fur et à mesure des saisons. Je ne suis jamais déçue. Merci beaucoup ☺️

Super endroit. Accueil sympathique, ambiance cocoon, et que dire de la cuisine ?! Jolie surprise, c'est sain mais surtout très bon. Ravissement des papilles 🥰 vraiment. Le chou fleu aux épices, lait de coco, gingembre est un vrai délice et alors le fondant patate douce chocolat est... à tomber ! Très bonne adresse !

Concept très sympa, cuisine raffinée et les produits sont toujours très bien travaillés jusqu'au point de surprendre vos papilles !

Petit resto sympa avec des soirée concert, des cours de yoga , de danse etc.... formule unique le soir style tapas .

Service impeccable, plats végétariens élaborés avec soin (produits de saison, bio), lieu accueillant et intimiste au cœur de Montchat

Restaurant sympa av un concept original et une superbe terrasse et véranda

Le brunch végétarien est très bon, avec plusieurs choix et de la cuisine de qualité. Le cadre est également très agréable, et nous avons pu jouer aux jeux de société qui sont disponibles en libre service, c'était un excellent moment !

Pépite lyonnaise !!! Coup de cœur énorme pour le concept, la décoration, la nourriture qui est à tomber et la sympathie de toute l’équipe ! Je serai de passage à l’équilibriste à chacun de mes séjours à Lyon.

Ce lieu éco-responsable est très bien si on cherche à manger, boire un coup ou participer à l'une des nombreuses activités proposées. (le calendrier des activités est disponible sur place) Le menu du midi change toute les semaines, le chef propose des spécialités intéressantes et pour tout les goûts. Autrement le brunch varie aussi en fonction des semaines, vous aurez le choix de la composition de votre assiette parmi plusieurs plats proposé, parfait si vous voulez découvrir des plats végétariens sans vous ruiner.

Très bon pot de départ entre ami.es. Nous avons reçu un excellent accueil, fait de rires et de houmous ! Bières originales, le fût est vite fini, dommage! J'adore, je reviendrai avec plaisir et mes ami.es. Ps:super déco dans la salle du fond, réservée aux meilleurs clients VIP!! Signé : Nicolas.

Un restaurant très agréable avec des bons produits, des plats bien cuisinés et aux bons prix ! Le menu évolue au fil des envies du chef et des saisons ! L'équipe est superbe, très chaleureuse ! Je recommande vivement cette nouvelle adresse Lyonnaise !

Après avoir passée une soirée autour de plat à partager au top, nous avons voulu tester la carte le midi. Nous avons découvert des saveurs que nous n'avons pas l'habitude de manger. Très bon ! On a hate d'y retourner ! Nous avons prévu de venir (au moins) une fois par mois pour gouter à chaque menu mensuel !

L'Equilibriste est une super découverte qui allie nourriture saine, végétarienne, une émulsion de saveur pour les papilles et surtout zéro déchet. Le chef a le pouvoir de vous regaler tant gustativement que visuellement avec les fruits et les légumes jugés non commercialisable par la grande distribution. J'ai été agréablement surprise par la burrata fumée au sapin (oui les sapins qui il y a quelques jours étaient ornée de décoration de Noël). Mais ce n'est pas tout, le lieu vous propose régulièrement des activités comme le yoga, le rock ou l'impression photo sur feuille d'épinards (oui oui). Bref, il n'a pas finit de vus surprendre

Très bonne ambiance. Le brunch est très bon et l'accueil et l'ambiance sont très bien. Le lieu semble très bien pour les familles comme les couples ou amis voulant passer un bon moment.

Excellente surprise! On connaissait le restaurant précédent, mais nous ne savions pas que le changement était si radical avec la nouveau propriétaire. Une cuisine ecoresponsable, savoureuse et design. Nous sommes partis ravis et nous allons bien revenir avec des amis. L'endroit est très convivial et des jeux de société sont disponibles. Je garde en souvenir ce topinambour rôti tout a fait délicieux !

La crème de la crème c'est bien chez l'équilibriste ! Un lieu magnifique, une grande terrasse, une équipe au top, des planches à partager aux milles saveurs, des concerts festifs, de doux brunchs, un bar bien achalandé, des cours de yoga, des jeux de société... Que demande le peuple 🙌☀️🥰

Super lieu qui vient apporter beaucoup de bonne énergie à notre quartier. L’équipe y est vraiment super cool et on s’y sent super bien. Que ça soit pour y bruncher, pour y bosser ou simplement pour se changer les idées, c’est le lieu à découvrir ! Hâte d’y venir faire des soirées jeu de sociétés et des ateliers DIY !

Très sympa, j'ai adoré mon entrée de maki de poireaux! Un peu moins enchantée par le plat que je n'ai pas trouvé autant travaillé que l'entrée, et le pain un peu sec. Je ne trouve pas que le système de bippeur soit très adapté à ce genre de petite salle cosy mais j'ai passé un bon moment! Un personnel sympathique également :) C'est parfait pour un déjeuner relax !

Je viens de tester une des formules du service à emporter, un sandwich brioché et un cookie choco/caramel... Une pure tuerie ! Rapport qualité plus que correct et service fort sympathique ! Je recommande !

Le lieu est vraiment sympa et la déco est soignée. Les plats sont colorés, originaux et copieux. Cependant, ce dimanche à 13h00 déjà plusieurs options du menu brunch n'étaient plus disponibles et leur système de résa nous a confirmé une réservation bien que ils n'en prennent pas le dimanche. Après c'est un peu étrange que les serveurs puissent nous apporter les boisons mais pas les plats. Enfin, sachez qu'il y a un coin jeux/ enfants au fond, donc il est possible que ce espace ne convient pas aux gens cherchant le calme. En somme, un lieu fort recommandable même si quelques détails sont à parfaire.

Nouveau resto végétarien a découvrir absolument ! Gastronomique tout en restant abordable, découvertes visuelles et gustatives de l'entrée au dessert dans un cadre lumineux et une belle ambiance musicale. Bravo et longue vie à l'équilibriste et à son équipe sympathique !

Difficile de faire mieux comme restaurant végétarien. Il coche toutes les cases : - prix TRÈS abordables (10-20€) - cuisine gastronomique ; découverte de saveurs à chaque plat - 100% maison, légumes de saison, bio, de récup... - lieu calme et agréable (voir photos) - jeux de société, avec des soirées organisées sur ce thème - lieu animé par pas mal d'événements, d'associations, etc. Nous y sommes allés avec ma copine, végétarienne comme moi. Nous faisons beaucoup de restaurants végétariens et vegan. L'équilibriste est une de nos meilleures expériences pour l'instant. Je n'hésiterai pas à recommander ce lieu à tous mes proches, y compris mes amis carnivores pour leur faire changer d'air, ils seront surpris !

Le service sympa digne d’un fast-food mais la nourriture digne d’un grand chef étoilée qualité saveurs présentation de l’assiette ces magnifiques du vrai goût De la cuisine de grand mère avec une touche Artistique 👌

Superbe carte, on a dus mal à choisir un restaurant atypique très appréciable des plats délicieux et très bien présentés! Je n'ai pris en photos que l'entrée mais on voit déjà la qualité des présentations ! Le personnel est très accueillant, je vous le recommande vivement !

Superbe soirée loup-garou organisée et incarnée par l'équipe en cette période d'Halloween. Un très beau lieu qui promet

Un nouveau lieu dont notre quartier avait bien besoin ! Salles bien décorées, une jolie véranda, une grande terrasse, des gens sympas, et un super concept végétarien circuit court. C'est beau, c'est bon, et c'est bien.

Superbe lieu, plein de fraicheur qui respire la convivialité. Mention spéciale pour la cuisine du chef !

Superbe lieu!!! Enfin un restaurant végétarien avec un rapport qualité prix incroyable!! Mention spéciale pour le format tapas le soir et le jardin intérieur très arboré !!

Un lieu chaleureux, une cuisine à découvrir et redécouvrir chaque semaine. Et surtout une équipe souriante et enchantée de partager autour des produits locaux et des vins de leur carte.

Super lieu dans un quartier qui manquait cruellement d'un espace de ce type mêlant café, événements et restauration. L'équipe est aux petits soins, et les plats végétariens sont originaux et savoureux. Hâte de revenir ! (et enfin un lieu kids friendly ça faut du bien 😊)

Ce nouveau lieu de vie est très agréable, l'équipe est formidable, les cocktails somptueux et les plats très fins et recherchés !! Un vrai coup de coeur ❤️❤️

Absolument parfait ! Je suis venue à plusieurs occasions que ce soit pour le brunch du dimanche plus familial où les soirées du samedi soir plus festives. Le concept est super original avec une jeune équipe chaleureuse à qui l'humour ne fait pas défaut ! Les plats sont très élaborés et très qualitatifs, sans parler des cocktails délicieux et de la graaaaande terrasse ! Bref j'ai adoré !

Très contente de pouvoir découvrir ce petit lieu qui a l’air charmant, première impression un peu mauvaise car je viens un dimanche à 17h et on me répond avec légèreté que c’est fermé, alors que le café est censé être ouvert jusqu’à 18 heures. Bon, un peu dommage, j’essaierai de venir en milieu de journée pour optimiser mes chances 😉

Un super lieu, une super équipe, un super concept et du café Mokxa ! Que demander de plus... Ah si que ça soit connu ! Alors venez vite découvrir cette nouvelle adresse 😉

Très belle terrasse au fond du bar/restaurant. Nous avons bu des bières et manger des tapas : top !

Je sors d'un brunch là-bas : excellent ! Le lieu est magnifique et l'équipe au top. Je me suis régalée, merci. Belle découverte, ravie de l'ouverture de cet endroit !

Le lieu vient d’ouvrir et il est très prometteur ! Nous avons passé la fin d’après-midi là bas et nous avons pu profiter des boissons fraîches de qualité et d’excellentes tapas maisons !