Les Restaurants végétariens autour de moi

Lieu très chaleureux, excellent à tout point de vue,et staff au top. A recommander vivement !!!!

Un endroit superbe avec un personnel attentif et soigné. Merci à eux. Il est encore difficile à Paris de trouver des propositions culinaires vegan pertinentes et je tiens à souligner que la découverte fut intéressante. Cependant, la nourriture n’était pas au rendez-vous compte tenu du prix du dîner. Et je tiens à préciser que cela tenait peut être du menu du moment qui ne reflète potentiellement pas le restaurant dans son ensemble. Déjà, il me semble important de revoir la notion de menu en 5 temps lorsque celui-ci comprends dans un de ses plats un petit bouillon d’eau d’oignon en guise de rince palais. Loin de moi l’idée de crier à la mauvaise idée d’insérer un rince palais, mais ce n’est pas un « temps ». Ou alors une vision un peu trop new yorkaise de la gastronomie. Les plats sont correctement exécutés et pensés mais manquent tout de même d’assaisonnement, et je ne saurais que dire du chou kale qui ne fait que malheureusement confirmer sa réputation difficile à cuisiner. J’ai toujours du mal à devoir rendre une assiette pleine aux deux tiers mais l’assaisonnement un peu trop fade ne permettait pas de continuer. Globalement les descriptions sont belles mais on ne s’y retrouve pas sur le plan gustatif. Et ce, tout du long. Ce qui m’amène à rédiger cela est surtout le prix qui peine à trouver justification. J’aurais peut être aimé trouver les plats et leurs éléments plus souvent bons que « intrigants », à l’image du caramel au miso. Les cocktails sont très bons et les vins en adéquation avec la promesse culinaire.

Superbe expérience ! Le service était particulièrement chaleureux :) La cuisine délicieuse. Je recommande !

Découverte incroyable ! Bulle de calme et repas délicieux ! Point bonus sur le service vraiment très agréable, et vin nature délicieux !

Restaurant qui utilise uniquement des produits locaux et de saison pour un prix très abordable. Accueil très chaleureux, je recommande vivement

Accueil sympathique et bon repas ! Super lieu on reviendra ! :)

Un endroit surprenant tant par son concept que par ses saveurs. À recommander +++

Une adresse à découvrir de suite ... 😋

Belle découverte ! Super accueil ; la qualité et la quantité sont au rdv 😋produits de saison 🙂

Toujours aussi sympathique tant pour les mets que pour l'ambiance ! J'adore !

Génial , parfait pour un enterrement de vie de jeune fille ! Nous avons toute appréciée la sympathie de Fred,un véritable passionné C'était délicieux

Nous avons fait appel a la cuisine de Fred pour une diner à domicile dans le cadre d'un EVJF. Le repas, complètement végétalien, était un délice de l'entrées aux desserts ... les desserts étaient particulièrement incroyables! Belle découverte .. nous nous sommes régalés et Fred a été super, nous partageant les astuces et anecdotes par rapport à ses produits/recettes ! A tester sans attendre