Excellent accueil, et cuisine au top ( pourtant j'étais un peu réticent étant non-vegetarien ). Copieux, mais un peu cher ( 3 euros pour un petit bol de riz, accompagnant un plat déjà à 15 euros... un peu " mesquin" ! ) D'où mes quatre étoiles au lieu de cinq.
Lieu sans équivalent proposant une expérience de dégustation végétarienne locale renouvelée chaque jour à des prix compatibles avec tous les budgets !! Le sympathique patron explique son concept en citant Spinoza et cela n'a pas de prix !! Dommage que la bière locale ne soit pas proposée en pinte !!
Toujours très bien accueilli par la patronne Leen.
L'ambiance est conviviale et cosy.
La cuisine est vraiment excellente, faite avec des produits frais et de qualité, bravo à la créativité de la cheffe Juliette. C'est toujours un plaisir d'y venir manger.
Incontournable ! Toujours délicieux. On vient y manger deux trois fois à chaque semaine passée à Nîmes depuis qu'il a ouvert. Patron et cuisinier extra, difficile de faire plus sympa!
Un personnel hyper sympa et dynamique
Une cuisine inventive et maitrisée
Des produits de qualité et de saison
Des assiettes aussi belles que bonnes (même très très bonnes)
Belle carte des vins, même si nous avions une crainte sur le coté "vins bio/naturels", nous avons finalement pas du tout été déçu, bien au contraire.
Végétariens ou pas, allez-y, vous ne serez pas déçus !
Superbe petit resto qui mérite à être connu. Le concept du végétarien est top et très bonne. Le propriétaire est vraiment très sympa et serviable, le patio est vraiment agréable lorsqu'il fait très chaud sur la place nationale !!
Je le recommande++
Rien à redire : le cadre, le service et bien évidemment la cuisine étaient parfaits. Une excellente adresse à prix très raisonnables. J'y retournerai bien volontiers.