Bon restaurant mais cher par rapport à la quantité et la recherche des plats (55€/pers. sans boissons). Nous y sommes allés deux fois : la première expérience était très impressionnante mais la dernière (fin novembre 2021) était très moyenne (plats basiques en dehors du dessert).
Expérience inoubliable
Ma famille m'en avait parlé en bien... aller manger au Caboulot est une belle expérience.
Un lieu où le temps s'arrête. Les clients comme le Chef prennent le temps de se regarder, de parler ou simplement apprécier l'instant présent devant un bon menu, copieux comme il faut. Ce restaurant tout ouvert sur la rue est très lumineux.
Bref, on s'y sent bien.
Un OVNI à Nîmes : végétarien, menu unique local, de saison et BIO, équipe professionnelle, dynamique et ultra-sympa, menu (entrée, plat et dessert) midi et soir à 15 euros.
J'ai passé une super soirée, non seulement avec mes amis mais aussi avec mes voisins de table.
A une prochaine !
On y mange super bien ! bio, local, végé, vin sans sulfite et pas cher ! ça surprend de trouver ça sur Nîmes ! l'accueil est super sympa ! la démarche est singulière...et vraiment, la qualité des plats est digne de grands restaurants ! on va revenir souvent !!
Cadre très sympa, plats soignés et nourriture excellente ! Je recommande, pour tous les végétariens, et même ceux qui souhaitent simplement manger moins de viande.
Chaque fois, un pur bonheur.
Des produits frais, des plats délicieux.
Personnel au top, très professionnel, garde le sourire même en plein rush, systématiquement.
Tres bons thés proposés également, excellents conseils.
Merci